■日清食品株式会社
「日清のラーメン屋さんどんぶり 札幌名店監修 ワンタン中華そば しょうゆ（363Kcal：税別価格146円[税込価格157.68円]）」
札幌の行列店「中華そばカリフォルニア」監修の一品だそうでございますよ、期待出来そうですね。さて、お味の方ですが、粉末スープの封を切って漂った香りを感じた瞬間、あぁ好みだって思ったその予測通りでキレッキレのお醤油に煮干しや鰹節の筋の通ったお出汁がしっかり効いてて辛口のお醤油スープに仕上がっておりました。シンプルと言う一言では言い表せないある意味複雑なお味がとても素敵で思わず箱買いしたくなってしまいました。麺は細ストレートのフライ麺なんですが、フライ麺とは思えないのど越しと噛んだ時に持っちり感はありつつもサクッと切れる歯切れの良さがとても素敵で、これ啜り心地も物凄く良いです。具材はもうもちもちつるつるのワンタンで、具材少な目、皮を食べてねって言うのが嬉しい美味しさでした。30周年おめでとうございます、これからも食べ続けますからね、期待しています。
麺は細ストレートのフライ麺なんですが、フライ麺とは思えないのど越しと噛んだ時に持っちり感はありつつもサクッと切れる歯切れの良さがとても素敵で、これ啜り心地も物凄く良いです。所謂、中華そばなのですよ、この雰囲気大好きです。
■スープ
粉末スープの封を切って漂った香りを感じた瞬間、あぁ好みだって思ったその予測通りでキレッキレのお醤油に煮干しや鰹節の筋の通ったお出汁がしっかり効いてて辛口のお醤油スープに仕上がっておりました。シンプルと言う一言では言い表せないある意味複雑なお味がとても素敵で思わず箱買いしたくなってしまいました。
■トッピング
乾燥具材は、ワンタン、ねぎ、でワンタンの具材に使われてるお肉は大豆由来のものだそうですが、ワンタンは皮を楽しむものですからそれで十分だと思います。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）
■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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