■小笠原製粉株式会社｢キリン しお味（409kcal）｣

－2013/12/05 12:25－
■小笠原製粉株式会社｢キリン　しお味（409kcal）｣

神夏の中では、ほぼ幻の逸品になりつつ有ったインスタント麺なんですが、先日某イトーヨーカドー様に行ったら普通に売ってましたな。世の中油断有りません、情報のアンテナは常に高く立てておかないと世の中においてけぼり食らうと言う事でしょうか。うん、反省。化学調味料・着色料・保存料全て不使用の体に優しい一品です。

■麺
醤油ラーメンと麺は同じですね。昔懐かしい油揚げ麺はノンフライ麺が隆盛を極めてる中に有って逆に新鮮さを感じます。神夏にはこれが丁度良いのかもしれません。

■スープ
え～と、サッポロ一番塩らーめんのスープを更にマイルドにした感じと言えば宜しいでしょうか。でも、下地はしっかりしてて、無理矢理な旨味を出そうとして無い処が良いのですよね。化学調味料関係の人間科学が作り出した添加物が入ってないそうなので、自然な塩味でとても良いと思います。

■トッピング
鶏もも肉とモヤシを乗っけて青ネギを散らしたら、そのまんまでも良いのですが、ブラックペッパーを入れてみても良いかもしれませんね。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）。

■小笠原製粉株式会社
http://ogasawara-seifun.jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪

■小笠原製粉株式会社｢キリン しょうゆ味（413kcal）｣

－2013/12/04 12:23－
■小笠原製粉株式会社｢キリン　しょうゆ味（413kcal）｣

神夏の中では、ほぼ幻の逸品になりつつ有ったインスタント麺なんですが、先日某イトーヨーカドー様に行ったら普通に売ってましたな。世の中油断有りません、情報のアンテナは常に高く立てておかないと世の中においてけぼり食らうと言う事でしょうか。うん、反省。化学調味料・着色料・保存料全て不使用の体に優しい一品です。

■麺
油揚げ麺なんですが、茹でると透明感が出て、ちょっと伸びやすいのがたまにキズですが、それもこの製品の味と言う事で宜しいかと思います。昔懐かしさで泪ちょちょ切れそうですわ。

■スープ
味を一言で表現すると、明星チャルメラ醤油味からホタテを抜いた感じと言えば分って頂けるでしょうか。でも、出汁はしっかりしてるし、美味しくあっさり仕上がってます。インスタント麺創世記の頃はこう言う味の物が沢山有ったなぁ。なんか視線が遠きなってしまいそうです。

■トッピング
豚バラ肉の厚切りとメンマと青ネギをどばっと散らしたらブレンドの胡椒でどうぞ。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）。

■小笠原製粉株式会社
http://ogasawara-seifun.jp/

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■セブンイレブン｢中華そばとみ田 濃厚豚骨魚介ラーメン（522kcal）｣

－2013/12/02 13:00－
■セブンイレブン｢中華そばとみ田　濃厚豚骨魚介ラーメン（522kcal）｣

コンビニでおなじみのレンジでチンする麺類シリーズなんですが、最近のは中々レベル高いですね。

■麺
レンジでチンするシリーズで一番のネックは麺の茹でたて状態をいかに維持するかだと思うんですが、この製品は極太麺でその問題をクリアしてますね。もちもちの食感でかなりお店の味に近いんではないでしょうか？今度ぜひお店に伺ってみたいと思います。

■スープ
濃厚豚骨醤油味でほんのり甘味も感じるのは何なんでしょうね。いろんな秘密が有りそうですね。中々美味しかったです。

■トッピング
叉焼とメンマと白ネギなんですが、ネギがもう少し多いと嬉しいなって言う事で、写真ではこれだけ増量しています。ホワイトペッパーでどうぞ。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）。

■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．
http://www.7andi.com/

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■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．｢金の麺（331kcal）｣－味噌カレー牛乳ラーメン－

－2013/12/02 13:00－
■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．｢金の麺（331kcal）－味噌カレー牛乳ラーメン－｣

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■麺
ノンフライでコシの有る麺は、つるつるもちもちでとっても美味しい仕上がりです。

■スープ
神夏の故郷青森ではとってもメジャーなお味なんですが、関東地方ではまだまだマイナーです。でも、一度試して頂ければお分かり頂けると思います♪♪

■トッピング
豚ロースの厚切りとモヤシ、メンマを乗っけたらバターをたっぷりと添えてお試しくださいませ。

◆味噌かれー牛乳ラーメン
豚ひき肉　　　50g
豚バラ厚切り　3枚くらい
生姜　　　　　15g
豆板醤　　　　少し
酒　　　　　　40ml
カレー粉　　　10g
甜麺醤（ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝ）少々
赤味噌　　　　50g
牛乳　　　　　50ml
鶏ガラスープ　500ml
長ネギ　　　　1本
金の麺　　　一袋

豚ひき肉を炒めつつ、生姜、豆板醤、甜麺醤、白ネギを炒めて、いい感じになったらお酒で溶いた味噌を加えて、鶏ガラスープを入れて一煮立ちさせます。その後、豚もも肉の厚切りを加えて火が通るまで煮込んだら、金の麺のスープを入れて、カレー粉を投入して牛乳を入れます。それを湯切りした金の麺を入れた丼に入れ最後にバターを乗っけてお召し上がりください。寒い時に効きますよ～是非一度、お試しくださいまし。

■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）。

■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．
http://www.7andi.com/

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■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．｢金の麺（331kcal）｣－喜多方ラーメン風－

－2013/12/01 14:50－
■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．｢金の麺（331kcal）｣

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■麺
ノンフライでコシの有る麺は、つるつるもちもちでとっても美味しい仕上がりです。

■スープ
ホントはちゃんと出汁をとれば宜しいんでしょうけれども、最近の出汁の素ってのは物凄く美味しくてお手軽でどうしてもこっちに走ってしまううのですな。でも、文句なく美味しく出来ますので是非一度お試しくださいませ。

■トッピング
豚ロースの厚切りと、ナルトを乗っけたら、白ネギをたっぷり散らして、ブレンドの胡椒でどうぞ。

◆たれの材料
金の麺のスープ
味の素　かつおとこんぶのあわせだし　1袋
シマヤ　いりこだしの素　1袋
みりん　小さじ1
上記の材料を1リットルのお湯で溶いて豚バラを1時間煮込んで完成です。

■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）。

■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．
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