2015年4月15日水曜日

■東洋水産株式会社「昭和29年創業東京珍々亭監修 油そば(424kcal:税別120円)」

-2015/04/15 12:53-
■東洋水産株式会社「昭和29年創業東京珍々亭監修 油そば(424kcal:税別120円)」

どろどろ豚骨は時期外れだけど、冷やし中華にはまだ早い。そう言う時は油そばが宜しいと思いません?ちょっと濃い目のタレで頂く麺は、ノンフライでコシもばっちり。もう少し酸味が有っても良いかなぁと思うので、お酢を一回し入れて頂ければ、更に美味しく頂けると思います。それにしても、相変わらず卵黄だけ取り出すのヘタだなぁ…


■麺
中太のノンフライ麺で、食感バッチしタレとの相性も抜群で、美味しかったです。

■スープ
ポークとチキンベースの醤油タレで、醸造酢等々で脇を固めたタレでした。もうちょっと酸味が有っても良いと思いますので、お酢を一回し足して頂けると、更に美味しくなると思います。

■トッピング
具材は、豚ロース肉、メンマ、ナルト、ネギ、卵黄です。

■お勧め度

★★★★★★★☆☆☆7点(標準は3点です)

■東洋水産株式会社
http://www.maruchan.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2015年4月12日日曜日

■藤原製麺株式会社「CHANKO NOODLE(ちゃんこ塩ラーメン)(332kcal:税抜き158円)」

-2015/04/12 :38-
■藤原製麺株式会社「CHANKO NOODLE(ちゃんこ塩ラーメン)(332kcal:税抜き158円)」

食べる前にパッケージのイラストが印象的ですね。江戸時代に活躍した横綱「谷風梶之助(たにかぜ・かじのすけ)」だそうで、事実上初代の横綱なんだそうです。お味の方は肉系と魚系が上手い具合に調整されててコクが有りしっかりとした深みの有るとっても美味しいスープでした。作ったのが藤原製麺様ですが、販売は株式会社ノースユナイテッド様で通販もやってます。コンビニよりもスーパーの方が見つかりやすいと思います。


■麺
麺は乾麺で喉越しの良い細ストレート麺です。

■スープ
どっしりとしたコクと深みの有るスープで、魚介系と肉系の出汁がとても良いバランスで配合されています。とっても美味しいスープでした。

■トッピング
具材は鶏もも肉、白菜、白ネギです。もうちょっと白菜入れればよかった。

■お勧め度
★★★★★★★★★:9点(標準は3点です)

■藤原製麺株式会社
http://www.fujiwara-seimen.co.jp/

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2015年4月10日金曜日

■藤原製麺株式会社「ゴールデンボンラー麺 女々しくて塩味(295kcal:税抜き158円)」

-2015/04/10 12:38-
■藤原製麺株式会社「ゴールデンボンラー麺 女々しくて塩味(295kcal:税抜き158円)」

藤原製麺様が迷走してる、と、思ったんですが、当初はゴールデンボンバーのツアー会場と北海道ファミリーマートの限定品だったんだそうです。全国販売に切り替わったんでしょうか、何故か埼玉に有りました。スーパー様を探索すると手に入るかも知れません。


■麺
細ストレートの乾麺で、粉の味が十分堪能出来る麺です。

■スープ
あっさりすっきりコク深い、塩ラーメンはこうでないとって言う見本みたいなスープです。この味、大好きです。

■トッピング
具材は叉焼、メンマ、青ネギです。

■お勧め度
★★★★★★★★★:9点(標準は3点です)

■藤原製麺株式会社
http://www.fujiwara-seimen.co.jp/

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2015年4月9日木曜日

■明星食品株式会社「大砲ラーメン neo とんこつ+牛だし(366kcal:税別205円)」

-2015/04/09 12:40-
■明星食品株式会社「大砲ラーメン neo とんこつ+牛だし(366kcal:税別205円)」

いいなぁこれ、牛骨と言うと、意外とさっぱりしているのが多い中、そこに豚骨を組み合わせる事で深みが出てとても美味しい仕上がりとなっておりますよ。そこにノンフライの細麺、痒い処に手が届いてる逸品でした。全国のコンビニ、スーパー様でのお取り扱いになります。


■麺
スチームドライ製法と言う物で作ったノンフライ麺だそうです。どうやって作るのか、う~んと考えて見たんですが、正直言ってよく分からないです。コシがしっかりしてて、美味しいですよん。

■スープ
豚骨出汁に牛出汁を加えて、さらに広がりの有るスープに仕上がっておりますよ。微妙に辛いのが良いアクセントになっておりました。

■トッピング
乾燥具材は、味付豚肉、味付卵、ねぎ、ニラ、香辛料だそうです。

■お勧め度

★★★★★★★★★☆9点(標準は3点です)

■明星食品株式会社
http://www.myojofoods.co.jp/

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2015年4月8日水曜日

■エースコック株式会社「ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン(380kcal:205円税抜き)」

-2015/04/08 12:36-
■エースコック株式会社「ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン(380kcal:205円税抜き)」

すっぱ辛くて香辛料もよく効いてて、結構独特の味と香りがします。意見が分かれそうな気はするんですが、神夏にはドストライクの味でしたよ。麺も太麺で食べごたえも十分です。


■麺
太麺のフライ麺で、もちっした食感が楽しめます。スープとの相性抜群で、しっかり絡んで来ます。

■スープ
パクチーが嫌いな方には、ちょっと苦しいかもしれませんね。結構香辛料が入っています。更にすっぱ辛くて、美味しく頂きました。

■トッピング
乾燥具材は青梗菜、エビ、ネギ、赤ピーマン、コリアンダーだそうです。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)

■エースコック株式会社
http://www.acecook.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪