－2018/05/04 151:00－
■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．
「銘店紀行 もちもちの木（362kcal：税別198円）」
･以前は丼型のパッケージだったんですが、今回は縦型のパッケージなんですね、何か意図が有るんでしょうか？で、お味の方ですが、豚・鶏がベースのお醤油味で鰹節が加わると濃厚なスープに仕上げられておりました。魚介系のラーメンって、ちょっと粉っぽい事が有るんですが、これはそんなこと全然なくて、濃厚なお醤油味でしたよん。
■麺
中細ストレートのノンフライ麺で、喉越しが良くてしゃきっとした食感を楽しむ事が出来ました。勿論、濃厚スープと相性抜群です。
■スープ
鶏・豚・鰹節がメインのスープで、特に鰹節の魚粉が全面に押し出されて旨みがとっても深くて美味しかったですよ。それに、魚粉を使うスープって妙に粉っぽい事が有るんですが、このスープは全くありませんでした
■トッピング
乾燥具材は、穂先メンマ、チャーシュー、ネギ、だそうです。穂先メンマがフリーズドライで食感がとても良かったです。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）
■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．
http://www.mochimochinoki.com/top.html
■もちもちの木．
http://www.sej.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2018/05/03 13:00－
■東洋水産株式会社
「飯田商店 醤油ラーメン（374kcal：税別250円）」
飯田飯店様は神奈川県足柄下郡湯河原町土肥で開業してるお店なんだそうです。で、お味の方ですがチキンべースのお醤油味でコクが有って美味しくて。更に香りが良いのですよ。たぶん同梱の特性脂の香りだと思いました。麺は中細のストレートのノンフライ麺で、啜るのがQ楽しい麺でした。これは一度お店に行ってみないとです。
■麺
麺は中細のストレートのノンフライ麺で、啜るのがとても楽しい麺でした。スープとの相性抜群でした。
■スープ
ポークがメインで鶏脂とか豚脂とかを加えたスープで、そこに鶏脂や豚脂が混然一体になって味もそうなんですが香りもとても良いスープでした。TRYラーメン大賞のお味だと思ったんですが、ちょっと塩辛い感じがしました。成分表にはナトリウム2.7グラムなんで、お塩のしょっぱさじゃないみたいです。
■トッピング
乾燥具材は、ポテト、味付挽肉、たまねぎ、ねぎ、です。今回具材が少ないですね。やっぱ、カップヌードルカレーって贅沢に作られてるんですね。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８（標準は３点です）
■東洋水産株式会社
http://www.maruchan.co.jp/index.html
■らぁ麺飯田商店
http://r.iidashouten.com/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2018/05/ 15:45－
■サンヨー食品株式会社
「サッポロ一番 渋谷 喜楽 中華麺（375kcal：税別240円）」
東京都渋谷区道玄坂に有るお店で昭和27年から創業してる老舗のお店なんだそうですよ。チキン、ポークをベースに香味野菜のうまみを合わせたお醤油味に仕上がってます。それに、麺は中太のノンフライ麺でモチモチ食感で喉越しがとても良いです。これ、レギュラーにして欲しいと心から思います。
■麺
麺は中太ストレートのノンフライ麺で、シッカリ腰の有る美味しい麺でした。文句のつけようが無いほぼ完璧な麺でした。
■スープ
チキンエキス、ポークエキスをベースに香味野菜のうまみを合わせ、すっきりとした後味のある醤油と、揚げネギの風味がきいた香味油が特徴のスープに仕上げました、とホームページに書いて有りました。書いてある通りです、素敵なスープです。
■トッピング
乾燥具材は、チャーシュー、揚げねぎ、ねぎ、です。つく付思うんですが、チャーシュー何とかならない物でしょうか。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）
■サンヨー食品株式会社
http://www.sanyofoods.co.jp/index.html
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2018/05/01 13:00
■エースコック株式会社
「ワンタンメンどんぶり ブラックパンダ中華そば（303kcal：税別180円）」
映画クレヨンしんちゃんの映画版「爆盛！カンフーボーイズ 拉麺大乱」はただいま絶賛公開中です。子供向けのアニメだから大したことね～べ、なんて思うと後悔しますよ。映画版のクレヨンしんちゃんって連れて行ったお父さんが号泣するものが多いんですって。ご注意くださいませね。さて、お味の方ですが、なんかこう、明星チャルメラみたいなお味でした。しかも麺の食感も。まぁ、子供向けのタイアップ商品と侮ってはいけませ。少なくとも私はこれ好きです。
■麺
細ストレートなんですが、微妙～にウェーブがかかったフライ麺です。喉越しが良くてしゃきっとした切れ味は、どこかで食べたような気がします。勿論良い感じです。
■スープ
流石にホタテエキスは使われてないんですが、ポークベースの旨みの強いお醤油味に仕上がっておりました。香辛料が効いてて、予想以上に美味しかったです。で、明星食品の明星チャルメラによく似たお味でした。少なくとも美味しくないとは思わせないことを保証します。
■トッピング
乾燥具材は、ワンタン、ごま、ねぎ、です。ワンタンがとりゅんとりゅん。これいいなぁ♪♪
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）
■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
