2024年7月6日土曜日

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「蒙古タンメン中本 北極ラーメン(552Kcal:税別価220円[税込価格237.6円])」

-2024/07/05 09:00-
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「蒙古タンメン中本 北極ラーメン(552Kcal:税別価220円[税込価格237.6円])」

さてさて、2024年も無事に発売されました北極ですよん。今年のバージョンは如何でしょうか?昨年の物とカロリー変わらないからおんなじなのかな?さて、お味の方ですが、今年は災害級と言われている暑さに諍う為の一つの武器になりそうな激辛スープは昨年同様冴えまくっておりまして、食べ終わった瞬間、滴り落ちる汗をぬぐう事無くその爽やかさを満喫したりなんかしながら早くも、もう2~3個買い溜めて置こうと画策したりなんかします。良い汗かかせていただきました。麺はやや平打ち気味の加水率低めで良い感じのぼそっと感を感じる事が出来る小麦の風味豊かな麺が使われていて啜り心地もばつ分なんですが、下手に思い切り啜っちゃうと思いっきり咽ますのでご注意くださいませ。具材はしゃきしゃきもやしが良いですね。あj付豚肉も入ってる事は入ってるんですが、もやしが主役な気がします。今年も無事に激辛味わいました、良い夏になりそうです。

■麺
麺はやや平打ち気味の加水率低めで良い感じのぼそっと感を感じる事が出来る小麦の風味豊かな麺が使われていて啜り心地もばつ分なんですが、下手に思い切り啜っちゃうと思いっきり咽ますのでご注意くださいませ。

■スープ
今年は災害級と言われている暑さに諍う為の一つの武器になりそうな激辛スープは昨年同様冴えまくっておりまして、食べ終わった瞬間、滴り落ちる汗をぬぐう事無くその爽やかさを満喫したりなんかしながら早くも、もう2~3個買い溜めて置こうと画策したりなんかします。良い汗かかせていただきました。

■トッピング
乾燥具材は、大豆たん白加工品、フライドガーリック、もやし、赤唐辛子、ねぎ、です。昨年の物と同じラインナップですね。もやし良いなぁ、しゃきしゃきで、フライドガーリックも良い仕事しておりました。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪
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2024年7月5日金曜日

■日清食品株式会社「日清のソース焼そば 2人前(247Kcal:税別価格250円[税込価格270円])」

-2024/07/05 08:20-
■日清食品株式会社
「日清のソース焼そば 2人前(247Kcal:税別価格250円[税込価格270円])」

梅雨真っ盛りな昨今ですが気温も湿度も真夏並み。そういう時はビールが美味しくて、そのつまみに焼きそばなんて良いですよね。さて、お味の方ですが、スパイシーなソースにポークの旨味が程よく乗ってて、ぶっ飛んで変わったお味ではないんですがこういうスタンダードな旨味を含んでるお味って長く愛されそうな気がします。私の中で定番のお味になりそうな気がしました。麺は少し太目の物が使われていて、ぴんと張ってて噛むともちもちで、角がしっかりわかる物が使用されていてソース絡みも良くて食べ応え十分な物に仕上がっておりましたよ。食べ応えと言うところでボリューム感が感じられてとても良い雰囲気に仕上がっていると感じました。

■麺
麺は少し太目の物が使われていて、ぴんと張ってて噛むともちもちで、角がしっかりわかる物が使用されていてソース絡みも良くて食べ応え十分な物に仕上がっておりましたよ。ちゃんとビールのつまみになる食感がとっても素敵でした。

■スープ
スパイシーなソースにポークの旨味が程よく乗ってて、ぶっ飛んで変わったお味ではないんですがこういうスタンダードな旨味を含んでるお味って長く愛されそうな気がします。私の中で定番のお味になりそうな気がしました。

■トッピング
具材は、具材はキャベツミックス、豚バラ肉、紅生姜です。やっぱり焼きそばには紅生姜ですよね。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)

■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/

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2024年7月3日水曜日

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「豚と魚介の旨味 沖縄風そば(322kcal:税別価158円[税込価格170.64円])」

-2024/07/03 08:40-
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「豚と魚介の旨味 沖縄風そば(322kcal:税別価158円[税込価格170.64円])」

前から気になってたんですが何故かく入するのがなんとなく先延ばしになっちゃっててホームページを見ればすでに掲載されておりませんでした。そんな少し前の物ですがどんなもんでしょうか。さて、お味の方ですが、ポークのお出汁がしっかりと効いてて後から鰹節の風味がフォローする様に追いかけてくRすっきりしてるんですがお出汁が一本通っててしっかり主張しているかなり美味しいスープでした。もっと早く買っておけばよかった。麺は平打ちフライ麺で噛むとザクザクと心地良い切れを感じさせてくれる麺でスープとの相性も抜群でした。いいなぁ、こういう食感私好きです。具材は味付豚肉が意外と多めに入ってて食べた後、満足感が中々です。かなり出来の良い一品でしかもこのお値段なら納得の一品だと思います。

■麺
麺は平打ちフライ麺で噛むとザクザクと心地良い切れを感じさせてくれる麺でスープとの相性も抜群でした。いいなぁ、こういう食感私好きです。プライベートブランド品でもここまで作り込めると言う見本みたいな麺に仕上がってました。

■スープ
ポークのお出汁がしっかりと効いてて後から鰹節の風味がフォローする様に追いかけてくRすっきりしてるんですがお出汁が一本通っててしっかり主張しているかなり美味しいスープでした。もっと早く買っておけばよかったって公開させてくれるお味でした。

■トッピング
乾燥具材は、味付豚肉、玉子、かまぼこ、ねぎ、紅生姜、です。味付豚肉が意外と多めに入ってて満足感抜群です。かまぼこの色合いも良いですね。

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆:5点(標準は3点です)

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html

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2024年7月2日火曜日

■マルニ食品株式会社「琴平荘 中華そば醤油味(393Kcal[税別購入価格400円:税込購入価格432円])」

-2024/07/02 08:10-
■マルニ食品株式会社
「琴平荘 中華そば醤油味(393Kcal[税別購入価格400円:税込購入価格432円])」

山形の名店、琴平荘の味を店主様が監修して再現した一品だそうですよ、期待出来そうですね。さて、お味の方ですが、鰹、鯖、鰯、等々の魚介系の旨味がとっても良く効いてて昔懐かしい少しノスタルジックなお味なんですが古さを感じさせないすっきりとしたお醤油風味がとても素敵です。飽きの来ない中華そばの風味に仕上がっていて私の好みにストライクでした。麺は中太縮れの加水率やや高めのもちもち館抜群の麺で、冷凍食品の技術力の高さをまざまざと見せつけている、そんな感じの仕上がりでした。スープとの相性も抜群でとても美味しかったです。具材はお肉の味がしっかりしててジューシーなチャーシューが素敵です。ただ、ねぎは何とかして分ける事が出来ないものでしょうか、お鍋で煮込んじゃうと味と食感が失われてしまいますので。今まで食べてきた琴平荘シリーズの中でこれが一番本に近いんじゃないかと感じました期待通りの仕上がりで嬉しいです。

■麺
麺は中太縮れの加水率やや高めのもちもち館抜群の麺で、冷凍食品の技術力の高さをまざまざと見せつけている、そんな感じの仕上がりでした。スープとの相性も抜群でとても美味しかったです。

■スープ
鰹、鯖、鰯、等々の魚介系の旨味がとっても良く効いてて昔懐かしい少しノスタルジックなお味なんですが古さを感じさせないすっきりとしたお醤油風味がとても素敵です。飽きの来ない中華そばの風味に仕上がっていて私の好みにストライクでした。お手元にホワイトペッパーが御座いましたら加えて頂きますと、更に味が締まって美味しいです。

■トッピング
具材は、チャーシュー、味付メンマ、ねぎ、です。チャーシューがジューシーでお肉の味がしっかりしてて美味しかったのと、味付メンマの食感と風味もかなり良いですが。ただ、ねぎは何とかして別封に出来ないものでしょうか?煮込んじゃうと味も食感も損なわれてしまいます、ので、手持ちの物を追加しました。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)

■岩崎食品工業株式会社
https://www.iwasakifoods.co.jp/

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