■日清食品株式会社「日清ラ王 醤油（353kcal）」

－2012/10/22 13:34－
■日清食品株式会社「日清ラ王 醤油（353kcal）」





お醤油味も無事に５食食べきりました。だから、次のネタを考えなければいけませんね。ばら売りしてくれないんなら覚悟決めて５食パックを買い込みましょうか。日持ちするもんだから有る程度、在庫持ってても良いかなぁ、何が有るか分かんないですしね。でも一人暮らしのキッチンにインスタントラーメンがどっさり有る風景って、ちょっと気分が落ち込みますな…ああ、一人だって言うのを改めて実感してね…

■麺
味噌味と醤油味は麺が違うんでしょうか？食感とか香りとかが微妙に違う気がします。茹でる前の見た目も少し違う気がするんですが、どうせやるならもっとダイナミックに変えても良いんじゃないかしらん、と思うのは神夏だけでしょうか。

■スープ
少し濃いめに作ると比較的スープに麺がついてくる気がします。今迄、お湯の分量間違えてたのかしらん？だとしたら物凄く失礼な事を言い続けてしまった事になってしまいますね…間違ってはいない筈なんだけど、ちょっと自信が無くなって来たぞ…

■トッピング
でっかい豚バラと絹サヤと白ネギを散らしてシンプルに仕上げました。ホワイトペッパーも意外と良く合いますね。

■お勧め度
★★★☆☆☆☆☆☆☆：３点（標準は３点です）

■日清食品株式会社
http://www.nissinfoods.co.jp/index.html

■日清食品株式会社「日清ラ王 味噌（336kcal）」

－2012/10/21 12:52－
■日清食品株式会社「日清ラ王 味噌（336kcal）」
味噌はやっとこさ５食全部終わりました。あと、醤油が一個残ってます。メーカー様と小売店様には重ねてばら売りしてくれよぉと伏してお願い申し上げます。せめてコンビニではやって欲しいなぁと思うんですけど…

■麺
つるっとしてて丸いところをが感じられるのが良いんですが、噛んで見るとコシガ有ると言うより、むにゅむにゅすると言えば宜しいんでしょうか。美味しい麺なんですけど、このスープとは合わないなぁ…

■スープ
味噌ラーメンと言う謳い文句通り、味噌感はちゃんと感じられて、スープだけ飲む分には物凄く美味しいんですが、これが麺に全然絡まないと言う欠点が…個の麺に合わせるなら、もう少し塩っからくしても良い様な気がします。味噌ももうちょっと増量してさ。これからの展開に期待しておりますです。

■トッピング
豚ロースの厚切りとモヤシをこれでもかって言うくらい投入して絹サヤを添えてから白ネギを散らしました。七味唐辛子でどうぞ、と言う感じです。

■お勧め度
★★★☆☆☆☆☆☆☆：３点（標準は３点です）

■日清食品株式会社
http://www.nissinfoods.co.jp/index.html

■ハウス食品株式会社「うまかっちゃん（437kcal）」

－2012/10/20 12:00－
■ハウス食品株式会社「うまかっちゃん（437kcal）」
パッケージの裏面の作り方の説明をよく読んだら、間違ってましたね…作り方が。今までは調味オイルは器に粉末スープと一緒に入れて、そこにお湯を注いで作ってたんですが、正しいのは食べる直前に加える…だそうです。と、言う訳で、今回は正しい手順で作って見ました結果、香りが全然違うじゃん。何にしても大事なんですね、手順通りに作業するって。

■麺
普通、九州方面の豚骨ラーメンはストレート麺ですが、この製品を食べてみると、若干縮れさせるのも有りなんじゃって気がしてきます。直球勝負が全てじゃないって事かもしれません。

■スープ
作り方を正しくしただけで、味も香りも変わりますな。インスタントラーメンの一番おいしい作り方は、忠実に作り方を守る。だって、専門家が試行錯誤して考えた手順なんだから美味しいに決まってんじゃんって改めて思い知らされました。

■トッピング
豚ロースの厚切りとメンマ。更に紅生姜と万能ねぎ。スパイスは白コショーでお召し上がりください。良い意味の癖が引き立って美味しいですよ。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）

■ハウス食品株式会社
http://housefoods.jp/index.html

■株式会社農心ジャパン「ノグリラーメン（502kcal）」

－2012/10/19 13:36－
■株式会社農心ジャパン「ノグリラーメン（502kcal）」

ノグリって言うのは韓国語で「狸」の事だそうで、狸の様に丸くて太い麺だからって言うのが由来なんだそうですよ。海鮮うどん風のラーメンで食べ応えも有って、好きになれそうです。でも、関東地方ではあんまし売って無い…新大久保付近に出かければ手に入るのかしらん？一度出かけてみたいものです。

■麺
太くてもっちもちで、フライ麺なんですが、そんな感じがしない腰の有る、とってもおいしい麺でした。農心様って、こういう麺の作り方が上手ですよね。流石は麺の国と言う気が致します。

■スープ
貝とかイカとかの海鮮エキスと唐辛子、ニンニクなんかがバランスよく組み合わされていて、程良い辛さのスープでした。写真で見ると真っ赤に見えますが、辛さはそんなでもないですよ。美味辛いと言えば宜しいでしょうか。

■トッピング
モヤシと豚ロースの厚切りと、同梱の乾燥かやくにネギと乾燥ワカメがはいっておりまして、このワカメが物凄く良い仕事してました。あとは万能ねぎをちらしてどうぞと言う感じです。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）

■株式会社農心ジャパン
http://www.nongshim.co.jp/index.html

■東洋水産株式会社「マルちゃん正麺塩味（338kcal）」

－2012/10/18 14:02－
■東洋水産株式会社「マルちゃん正麺塩味（338kcal）」


このスープの雰囲気は、所謂インスタントラーメンの塩味じゃ無くて、お店で食べる塩ラーメンの味を目指してるるんでしょうか。満を持して発売された塩味ですので自ずとと期待は高まります。で、それを裏切らないクオリティは流石だなって感心します。お勧めの逸品で御座います。

■麺
うん、悪くないんだけど、醤油味とおんなじ規格の麺ですよね（たぶん）。どうせなら細麺にしちゃえばよかったのにって思わなくもないんですが、スープと合わない訳じゃないんで、まぁ、良いかって思います。醤油と味噌と豚骨と、それぞれ規格を変えたんなら、ちょっとその辺も拘って欲しかったなって思ったり致します。

■スープ
塩味でって言うよりは、全体の出汁のブレンド具合でって言う感じが致します。塩味が立って無くてまろやかで凄く良いと思います。難しい塩味のスープですが、良くまとめたなって思います。神夏は大好きです。

■トッピング
鶏胸肉とエビ、イカ、アサリ、野菜はモヤシで白ネギを散らして、ブレンドされたコショーでどうぞと言う感じです。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆☆：６点（標準は３点です）。

■東洋水産株式会社
http://www.maruchan.co.jp/index.html