2013年3月16日土曜日

■エースコック株式会社「池袋大勝軒つけめん(402kcal)」

-2013/03/16 09:31-
■エースコック株式会社「池袋大勝軒つけめん(402kcal)」

関東地方限定発売だそうで、他の地域の皆様には申し訳ないんですが、はっきしいって、完璧ですね。麺の食べごたえもスープの味も。大勝軒には行った事無いんで、これが味の再現なのかどうかはとりあえず置いといて、めちゃめちゃ美味しいつけだれと麺でしたよ。これなら二個纏めてイケそうです。

■麺
ノンフライの太麺でしっかりコシの有る、とっても美味しい麺でしたよ。時間がたっても全然へたらなくて、最後まで美味しく食べられました。

■スープ
魚介系の味もアクセントになってる出汁のしっかりしたつけだれで、酸味も有るよんって袋に書いてあったんですが、それはあんまし感じ無かったなぁ。いずれにしても美味しいたれでしたよ。お勧めです。

■トッピング
豚ロースの厚切りとモヤシと青ネギを散らして、麺には刻みのりを乗っけて見ましたよ。スパイスは必要無さそうですね。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)。

エースコック株式会社
http://www.acecook.co.jp/index.html

2013年3月9日土曜日

■まるか食品株式会社「ペヤング 辛口ネギみそチャーシューやきそば(538kcal)」

-2013/03/09 12:58-
■まるか食品株式会社「ペヤング 辛口ネギみそチャーシューやきそば(538kcal)」

今年もまるか食品様は攻めますね~。ぺヤングシリーズの新作辛口ネギ味噌。先ず大前提は、味噌味の焼きそばは聞いた事も無くしかも辛口となれば期待は一気に盛り上がります。神夏の味覚には完全にストライクでした、とっても美味しかったです。

■麺
いつものぺヤング焼きそばの麺とおんなじですが、マンネリに感じないのは完成度の高さと言う事なんでしょうか。インスタント焼きそばの麺はやっぱしこれだねって一人で納得してしまいました。

■スープ
ぴりっと辛い味噌風味でちゃんと味噌感が感じられました。薬味に入ってるネギや麺との相性抜群で、焼きそばの次世代はこれじゃんとか思っちゃったりしてね。カップ麺はサイクルが早いですから見つけたらすぐにお試しくださいましね。

■トッピング
薬味はネギとチャーシュー、そんでもって味噌味のソース。あえて言わせてもらうと、もうチョイ、叉焼多くてもよか無いかいと言う処でしょうか。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)。

まるか食品株式会社
http://www.peyoung.co.jp/top

■藤原製麺株式会社「本場札幌すすきのラーメン(427kcal)」

-2013/03/09 12:51-
■藤原製麺株式会社「本場札幌すすきのラーメン(427kcal)」






味噌ラーメンで御座いまして、味噌の風味や香りがとっても良い逸品でしたよ。味噌ラーメンだいって謳って味噌の風味がなんだかよく分からない製品も多い中、こう言うしっかりした味は、とっても嬉しいですね。コーン入れ忘れて、ちょっと悔やんでる今日この頃で御座います。

■麺
しつこいようですが、麺は一度乾燥させる方が味に深みが出るように思えます。生麺感覚で香りも良くてとっても美味しいです。

■スープ
鶏ガラと豚骨でベーシックで濃厚な醤油味に仕上がっておりますよ。マルキタ醤油様って、どこのメーカー様なんでしょうか?御存知の方、いらっしゃいましたら、是非お知らせいただければと思います。

■トッピング
豚ヒレ厚切りとメンマとほうれん草をのせて白ネギを散らしたら、ブレンドの胡椒でどうぞ

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)。

■藤原製麺株式会社
http://www.fujiwara-seimen.co.jp/

2013年3月3日日曜日

■東洋水産株式会社「らーめんたべたい しょうゆ(370kcal)」

-2013/03/03 13:32-
■東洋水産株式会社「らーめんたべたい しょうゆ(370kcal)」




ガーリックや白胡椒のスパイスを効かせ、野菜の旨味を出したすっきり醤油スープになめらかな麺が美味しい‥と、言うホームページの記載で御座いますが、正直な話?と言う感想でして、反対にここまで特徴が無いって言うのも珍しいですね~と言う印象で御座います。逆にそれが特徴よんって、言い返されそうな勢いですよ。でも、確かに飽きないですよ、この味なら。きっと物凄~いロングセラーになって隠れた名品になりそうな気がします。その方がいいのかもしれませんね。

■麺
細フライ麺で、ちょっぴり縮れた処があっさりスープでもちゃんと奥深さを感じられる作りになってて、とっても良いと思います。ヘタにノンフライ麺にすると、きっとちぐはぐな事になるんでしょうね。

■スープ
ガーリックとか白胡椒とか書いて有りましたが、う~ん‥良く分かりませぬ。ただ、野菜の旨味は確かに有るなぁって思います。で、葱ととっても相性が良いので忘れずに入れて下さいましね。

■トッピング
豚ロースの厚切りろメンマ。あとは上にも書いた通り、白ネギをどばっと入れて、ブレンドの胡椒で食べると美味しいと思います。

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆:5点(標準は3点です)。

■東洋水産株式会社
http://www.maruchan.co.jp/index.html

■寿がきや食品株式会社「寿がきや食品株式会社:名古屋名物みそ煮込うどん(382kcal)」

-2013/03/03 10:30-
■寿がきや食品株式会社「名古屋名物みそ煮込うどん(382kcal)」




スーパーではよく見かける製品で、今まで食べた事が無かったのがちょいと不思議なんですが、今回食べて見て正直な感想は、でらうみゃ~なこれ❤麺はしっかりしてるしスープは味噌の香りが良いですし、フライ麺でうどんなのにこのカロリーは、どうやって作ってるんだろうって不思議に感じる逸品です。損はさせませんよ、見かけられましたら、是非一度お試しくださいまし。

■麺
一瞬ノンフライ麺かと思うくらいコシも有って、煮込んでもへたらない美味しい麺でしたよ。昔っからこのレベルだとすればたいしたもんですね。おそるべし名古屋、と言う感じです。

■スープ
甘辛いのかなと思ってたんですが、しっかり味噌味のお出汁でとっても香りも良くて、違和感無く食べる事が出来ました。本物の味噌煮込みうどんって、食べた事無いんですが、多分こんな感じなんでしょうね。美味しかったです。

■トッピング
鶏もも肉とほうれん草を乗っけて白ネギを散らしたら、同梱の七味唐辛子でどうぞ。パッケージの調理例にも有ります様に、たまご乗っけると、更に宜しいかと思います。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)

■寿がきや食品株式会社
http://www.sugakiya.co.jp/