2013年9月23日月曜日

■株式会社マルタイ「久留米濃厚とんこつラーメン(371kcal)」

-2013/09/23 12:50-
■株式会社マルタイ「久留米濃厚とんこつラーメン(371kcal)」
こう言うお味を味あわせて頂くと、本場のお店に行ってみたくなりますね。取ってもお勧めの逸品です。

■麺
乾麺は茹で加減が自分好みに作りやすくて嬉しいですよね。今回もばりばりに固ゆでで頂きましたよ、とても満足できました。

■スープ
ほんのり甘みを感じる豚骨スープは生姜や玉ねぎがバランスよく配合されて、濃厚なんですがすきっと頂ける仕上がりになっております。こう言うお味、大好きです。

■トッピング
市販の叉焼とモヤシ、メンマ、辛子高菜、紅生姜を乗っけたら青ねぎを散らして、ホワイトペッパーでどうぞ。

■お勧め度
★★★★★★★★★☆:9点(標準は3点です)。

■株式会社マルタイ
http://www.marutai.co.jp/

■寿がきや食品株式会社「台湾ラーメン(428kcal)」

-2013/09/23 11:56-
■寿がきや食品株式会社「台湾ラーメン(428kcal)」
袋麺版は何度か頂いた事が有りますが、カップ麺版は初めてです。ただ、ちょっと残念な仕上がりになってますね。これからに期待します。

■麺
ストレートのフライ麺なんですが、ちょっとヘタリ易いのが問題ですね。こう言う処でノンフライで行ってみれば宜しいんじゃないかしらんと思うのですが……

■スープ
刺激的な辛さと旨味、そのバランスは秀逸で袋麺版同様、とっても美味しい仕上がりです。ここで悔やまれるのですよ、麺がね。

■トッピング
乾燥具材はニラ、豚ひき肉。ニラがとっても良い仕事してますよ♪♪

■お勧め度
★★★★☆☆☆☆☆☆:4点(標準は3点です)。

■寿がきや食品株式会社
http://www.sugakiya.co.jp/

2013年9月21日土曜日

■株式会社とかち麺工房「麺や七彩監修 喜多方風醤油らーめん(389kcal)」

-2013/09/21 14:31-
■株式会社とかち麺工房「麺や七彩監修 喜多方風醤油らーめん(389kcal)」

醤油ラーメンと言うからには醤油が美味しく無ければいけません。この製品は文字通りの逸品でしたよ、是非一度お試しくださいまし。

■麺
東京ラーメン風のスープに合わせる物としては太い部類だと思います。ノンフライの麺はコシが有って食感がとても良いですよ、スープとばっちし合ってます。

■スープ
魚介系と動物系の出汁が基本で、それがお醤油の味を上手に際立たせてると思います。メインが主張してない製品が多い中、これはとっても良いと思います。

■トッピング
レトルトの具材は叉焼と玉ネギのみ。シンプルさが麺とスープの邪魔をしていない良い組み合わせだと思います。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)

■株式会社とかち麺工房
http://www.tokachi-menkoubou.co.jp/index.html

2013年9月20日金曜日

■エースコック株式会社「スパイス香る汁なし咖哩麺-カリーめん―(479kcal)」

-2013/09/20 14:03-
■エースコック株式会社「スパイス香る汁なし咖哩麺-カリーめん―(479kcal)」

焼きそばでも無い不思議な感覚の製品で、ひょっとしたらこれから流行るかも。スパイスばっちし効いてて美味しいですよ。

■麺
ノンフライでヘタリにくくて太めでソースとの絡みが良くて、とっても美味しい麺でした。もう一回食べてみたいです。

■スープ
液体スープの時はそれ程でも無かったんですが、粉末のシーズニングを振りかけると様相が一変しますね。スパイシーな香り満載でとっても美味しかったです。ただ、よ~く混ぜないと粉っぽさが残りますから注意が必要ですね。

■トッピング
乾燥具材は鶏・豚そぼろと玉ねぎとほうれん草でした

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)。

エースコック株式会社
http://www.acecook.co.jp/index.html

2013年9月19日木曜日

■ヤマダイ株式会社江戸のきつねそば辛つゆ仕立て(347kcal)」

-2013/09/19 13:43-
■ヤマダイ株式会社江戸のきつねそば辛つゆ仕立て(347kcal)」
凄麺の技術が投入されてるんでしょうか、とってもレベルが高い逸品でしたよ。中華麺も宜しいですが、たまにはうどんや蕎麦なんかの和麺もいいものですね。

■麺
しっかり生麺感覚でコシも触感もお蕎麦そのものでした。しみじみ和麺っていいなぁって思わせてくれますです。

■スープ
お醤油の味が際立つ辛目に仕上げられたつゆで、今で言うと東京風のお味なんですよ。関西風の上品なつゆも良いですが、パンチのある東京風も良いものです。

■トッピング
乾燥具材は白ネギとつゆがしっかり染みたジューシーなおあげ。それに七味唐辛子が同梱されて参ります。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)

■ヤマダイ株式会社
http://www.newtouch.co.jp/index.html