-2019/02/24 12:30-
■日清食品株式会社
「カップヌードル ラザニア風 チーズミートソース味 ビッグ(520kcal:税別価格205円)」
これ、美味しいなぁ。ポークベースをベースにチーズとトマト。チーズが濃厚でコク深くしていぇ、トマトの酸味がとってもよいアクセントになっておりますよ。イタリアンのお店でおなじみのラザニアは沢山の作り方が有るそうですがきっとこういうお味も有るんでしょうね。もう一個確保しておきたいと思います。
■麺
カップヌードルの麺って万能ですね。お醤油にもカレーにもシーフードにも。そしてラザニア味とも相性抜群です。
■スープ
ポークベースのお出汁に玉ねぎやトマトがとても良いバランスで配合されておりますよ。特にトマトは程よい酸味を演出しててほんのり感じる酸味がとっても良いです。おすすめです。税一度お試しくださいませ。
■トッピング
乾燥具材は、味付豚ミンチ、チーズ風油脂加工品、だそうです。結構入ってました、謎肉。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/products/
2019年2月24日日曜日
2019年2月23日土曜日
■エースコック株式会社「マサカのウマサ 中華風あんかけ醤油ラーメン × 粒マスタード入れてみた(382kcal:税別205円)」
-2019/02/23 14:00-
■エースコック株式会社
「マサカのウマサ 中華風あんかけ醤油ラーメン × 粒マスタード入れてみた(382kcal:税別205円)」
チキンをベースにオイスターの旨みを利かせた中華風あんかけ醤油スープなんだそうですよ。で、問題は粒マスタード。割れる、この味は絶対割れる。だって、中華風のお醤油と粒マスタード。中華に西洋のお味が合うかどうか・・・正直、私は無しだなぁn普通に和辛子入れた方が合うような気がします。皆様のご意見はいかがでしょうか。
■麺
中太ストレートのフライ麺で喉ごしも良くて美味しい麺だと思います。しゃきっとした歯切れの良さが素敵でした。
■スープ
さて、これは意見が分かれそうですね。オイスターとチキンをベースにしたとろみのあるお醤油味。ここに粒マスタードの風味と香りがあうかどうかなのですよ。正直、粒マスタードでなく和辛子の方がしっくり来ると思うんですよね、おでんのスープに和辛子が良く合うぞの原理でさ。私はちょっとあれかなって思いました。
■トッピング
乾燥具材は、鶏・豚味付肉そぼろ、キャベツ、赤ピーマン、キクラゲ、ねぎ、だそうです。鶏・豚味付肉そぼろは美味しいんですが、キクラゲが見つかりませんでした。
■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)
■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/
■エースコック株式会社
「マサカのウマサ 中華風あんかけ醤油ラーメン × 粒マスタード入れてみた(382kcal:税別205円)」
チキンをベースにオイスターの旨みを利かせた中華風あんかけ醤油スープなんだそうですよ。で、問題は粒マスタード。割れる、この味は絶対割れる。だって、中華風のお醤油と粒マスタード。中華に西洋のお味が合うかどうか・・・正直、私は無しだなぁn普通に和辛子入れた方が合うような気がします。皆様のご意見はいかがでしょうか。
■麺
中太ストレートのフライ麺で喉ごしも良くて美味しい麺だと思います。しゃきっとした歯切れの良さが素敵でした。
■スープ
さて、これは意見が分かれそうですね。オイスターとチキンをベースにしたとろみのあるお醤油味。ここに粒マスタードの風味と香りがあうかどうかなのですよ。正直、粒マスタードでなく和辛子の方がしっくり来ると思うんですよね、おでんのスープに和辛子が良く合うぞの原理でさ。私はちょっとあれかなって思いました。
■トッピング
乾燥具材は、鶏・豚味付肉そぼろ、キャベツ、赤ピーマン、キクラゲ、ねぎ、だそうです。鶏・豚味付肉そぼろは美味しいんですが、キクラゲが見つかりませんでした。
■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)
■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/
2019年2月18日月曜日
■寿がきや食品株式会社「鬼そば藤谷 濃厚蟹だし味噌らぁ麺(476kcal:税別価格260円)」
-2019/02/18 19:00-
■寿がきや食品株式会社
「鬼そば藤谷 濃厚蟹だし味噌らぁ麺(476kcal:税別価格260円)」
ほぼ冬のこのごろですね。寒い時はこってり味が嬉しいですね。この製品もチキンとポークのお出汁を中心のこい味スープにガーリックがとても良いアクセントになっておりました。麺は細縮れのノンフライ麺で、スープを一気に引っ張り上げてくれます。濃い味が恋しくなったら、ぜひこれをお試しくださいませ。
■麺
細縮れのノンフライ麺でもちもち感は勿論、スープを一気に引き上げてくれます。スープのベストマッチだと思います。
■スープ
カニですね。ほぼカニなお味で濃いめの味噌と相性抜群です。「鬼そば藤谷」様でも限定メニューなんだそうで、貴重なおあじになっております。美味しいですよ、お薦めです。
■トッピング
乾燥具材は、チャーシュー、ねぎ、です。調理後、チャーシューしか具材が入ってないみたいでちょっと寂しいかな。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)
■寿がきや食品株式会社
https://www.sugakiya.co.jp/
■寿がきや食品株式会社
「鬼そば藤谷 濃厚蟹だし味噌らぁ麺(476kcal:税別価格260円)」
ほぼ冬のこのごろですね。寒い時はこってり味が嬉しいですね。この製品もチキンとポークのお出汁を中心のこい味スープにガーリックがとても良いアクセントになっておりました。麺は細縮れのノンフライ麺で、スープを一気に引っ張り上げてくれます。濃い味が恋しくなったら、ぜひこれをお試しくださいませ。
■麺
細縮れのノンフライ麺でもちもち感は勿論、スープを一気に引き上げてくれます。スープのベストマッチだと思います。
■スープ
カニですね。ほぼカニなお味で濃いめの味噌と相性抜群です。「鬼そば藤谷」様でも限定メニューなんだそうで、貴重なおあじになっております。美味しいですよ、お薦めです。
■トッピング
乾燥具材は、チャーシュー、ねぎ、です。調理後、チャーシューしか具材が入ってないみたいでちょっと寂しいかな。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)
■寿がきや食品株式会社
https://www.sugakiya.co.jp/
2019年2月17日日曜日
■明星食品株式会社「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味(471kcal:税別205円)」
-2019/02/17 11:00
■明星食品株式会社
「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味(471kcal:税別205円)」
信玄様は北海道内で2店舗を展開してるお店なんだそうですよ。多くのお客様がファンになってるんだそうです。で、この製品はお店の味が再現されてるのかなぁ。味噌の風味が思ったほど立ってなくて手堅くまとめたなぁって言う感想なのですよ。正直リピートしないと思います。それと、お店に伺って本当のお味が知りたいです。
■麺
太ストレートのフライ麺で、流石明星食品様って言う感想です。食べた~っていう気持ちになれますです。
■スープ
ポークベースの味噌味で、同梱の油を加えるんですが、この油感があんまりないんですよね。それに味噌が全然立ってなくて、なんとなく味噌味みたいな仕上がりになってました。この製品に関してはあまり評価が高くないんですが、一度胃店に伺って本物を食べてみる必要があると思います。
■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、チャーシュー、もやし、ねぎ、です。目だった具材は有りませんでした。
■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆:9点(標準は5点です)
■明星食品株式会社
http://www.myojofoods.co.jp/
■明星食品株式会社
「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味(471kcal:税別205円)」
信玄様は北海道内で2店舗を展開してるお店なんだそうですよ。多くのお客様がファンになってるんだそうです。で、この製品はお店の味が再現されてるのかなぁ。味噌の風味が思ったほど立ってなくて手堅くまとめたなぁって言う感想なのですよ。正直リピートしないと思います。それと、お店に伺って本当のお味が知りたいです。
■麺
太ストレートのフライ麺で、流石明星食品様って言う感想です。食べた~っていう気持ちになれますです。
■スープ
ポークベースの味噌味で、同梱の油を加えるんですが、この油感があんまりないんですよね。それに味噌が全然立ってなくて、なんとなく味噌味みたいな仕上がりになってました。この製品に関してはあまり評価が高くないんですが、一度胃店に伺って本物を食べてみる必要があると思います。
■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、チャーシュー、もやし、ねぎ、です。目だった具材は有りませんでした。
■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆:9点(標準は5点です)
■明星食品株式会社
http://www.myojofoods.co.jp/
2019年2月11日月曜日
■五木食品株式会社「鍋焼きえび天うどん(393kcal:税別価格264円)」
-2019/02/11 12:30-
■五木食品株式会社
「鍋焼きえび天うどん(374kcal:税別価格130円)」
これなんですよこれ。もう、寒い冬には鍋焼きうどんなのですよ。鰹や昆布だしの効いた旨味のあるつゆにかき揚げがベストマッチでふわふわな食感のうどん。鍋焼きうどんの麺にコシなんか有っちゃいけません。あつ、自前でたまごを投入して昔ながらのお味に仕上がったのはとても素敵だと思います。2~3個、ストックしておいた方が宜しいのでしょうか。
■麺
太ストレートでコシが殆ど無いうどんなんですが、鍋焼きうどんにする場合、この食感が正解だと思います。なんでもかんでもコシが有っちゃいけないのですよ。
■スープ
昆布と鰹がベースのお醤油味で、うどんのスープって言ったらこのお味を真っ先に思いつくかもしれません。そこに海老かき揚げを投入するとつゆを吸ってその中に広がって一味変わったお味に変化します。あ~、ご飯用意しとけばよかったぁ。
■トッピング
乾燥具材は、海老天かき揚げ、自前のたまご、自前の白ネギ、です。海老天かき揚げ、良いわぁ。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)
■五木食品株式会社
http://www.itsukifoods.jp/index.html
■五木食品株式会社
「鍋焼きえび天うどん(374kcal:税別価格130円)」
これなんですよこれ。もう、寒い冬には鍋焼きうどんなのですよ。鰹や昆布だしの効いた旨味のあるつゆにかき揚げがベストマッチでふわふわな食感のうどん。鍋焼きうどんの麺にコシなんか有っちゃいけません。あつ、自前でたまごを投入して昔ながらのお味に仕上がったのはとても素敵だと思います。2~3個、ストックしておいた方が宜しいのでしょうか。
■麺
太ストレートでコシが殆ど無いうどんなんですが、鍋焼きうどんにする場合、この食感が正解だと思います。なんでもかんでもコシが有っちゃいけないのですよ。
■スープ
昆布と鰹がベースのお醤油味で、うどんのスープって言ったらこのお味を真っ先に思いつくかもしれません。そこに海老かき揚げを投入するとつゆを吸ってその中に広がって一味変わったお味に変化します。あ~、ご飯用意しとけばよかったぁ。
■トッピング
乾燥具材は、海老天かき揚げ、自前のたまご、自前の白ネギ、です。海老天かき揚げ、良いわぁ。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)
■五木食品株式会社
http://www.itsukifoods.jp/index.html
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