2024年9月30日月曜日

■明星食品株式会社「明星 青春という名のラーメン 胸さわぎでかミート しょうゆ味(236kcal:税別価格236円[税込価格254.88円])」

-2024/09/30 21:40-
■明星食品株式会社
「明星 青春という名のラーメン 胸さわぎでかミート しょうゆ味(236kcal:税別価格236円[税込価格254.88円])」

1984年(昭和59年)に発売されたブランドが40年の時を超えて令和版に進化して新登場!だそうですよ、新しいのでしょうか、それともレトロなんでしょうか。期待が高鳴ります。さて、お味の方ですが、チキンとポークがベースでほんのりガーリックを感じるお醤油風味で中華そばを少し連想させるお味なんですが、切れが良くてコクが有って古さを感じさせずにある意味新しいお醤油スープに感じるお味に仕上がっておりました。これならレギュラーにしても良いんじゃないかって感じる物に仕上がっておりました。麺は少し平打ちの幅広麺が付か使われていて、この形状が1分で戻せる秘密につながってるんでしょうか。ただ、少しヘタりが早くてもう一捻り必要かなとも感じましたがもっちり感は十分で合格点だと思います。具材はやっぱでかミートですね。ふわふわで食感がなかなか良いですよ。古さを感じさせない新しい一品に仕上がっておりました。見かけられましたら是非一度お試しくださいませ。

■麺
麺は少し平打ちの幅広麺が付か使われていて、この形状が1分で戻せる秘密につながってるんでしょうか。ただ、少しヘタりが早くてもう一捻り必要かなとも感じましたがもっちり感は十分でそのあたりに関しては合格点だと思います。

■スープ
チキンとポークがベースでほんのりガーリックを感じるお醤油風味で中華そばを少し連想させるお味なんですが、切れが良くてコクが有って古さを感じさせずにある意味新しいお醤油スープに感じるお味に仕上がっておりました。これならレギュラーにしても良いんじゃないかって感じる物に仕上がっておりました。

■トッピング
乾燥具材は、豚肉入り大豆たん白加工品、ねぎ、です。でかミートは大豆たんぱくも混ぜられてるからこの大きさでも1分で戻るのでしょうか。ふわふわ食感で美味しかったです。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)

■明星食品株式会社
https://www.myojofoods.co.jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2024年9月29日日曜日

■株式会社永谷園フーズ「カップ入り お茶づけ海苔(110kcal[税別価格200円:税込価格216円])」

-2024/09/29 13:00-
■株式会社永谷園フーズ
「カップ入り お茶づけ海苔(110kcal[税別価格200円:税込価格216円])」

真夏の酷暑もようやく去った今日この頃ですが、暑さにやられて食欲がない、そういう時はお茶漬けじゃないでしょうか。そしてこんなものが発売になりましたよ、期待出来そうですね。さて、お味の方ですが、たっぷりの海苔やあられを楽しめる、抹茶の風味豊かな味わいに仕立てられ、そう、あのいつもの味わいを感じる事が出来ますよ。子供の頃から頂いていたお馴染みの味は心にまで沁み込んで来るような気がします。ご飯は厳選した国産コシヒカリを新製法「加圧高温炊き製法」により、お米の食感(弾力)と甘みを引き出し、炊きたてのおいしさをそのまま閉じ込めフリーズドライにしたものなんだそうですが、ちょっとその良さが完全に発揮されていなくて少し芯が残るってる様に感じました。もう少し均等に戻るような工夫が必要かもしれません。具材はいつものあられと海苔です。うん、もうこれでいいじゃないですか。今回は海苔茶漬けを頂きましたが、酒茶漬けも有るそうですので見つけ次第購入して頂いてみたいと思います。お茶漬け食べてほっとしてみませんか?

■麺
ご飯は厳選した国産コシヒカリを新製法「加圧高温炊き製法」により、お米の食感(弾力)と甘みを引き出し、炊きたてのおいしさをそのまま閉じ込めフリーズドライにしたものなんだそうですが、ちょっとその良さが完全に発揮されていなくて少し芯が残るってる様に感じました。もう少し均等に戻るような工夫が必要かもしれません。

■スープ
たっぷりの海苔やあられを楽しめる、抹茶の風味豊かな味わいに仕立てられ、そう、あのいつもの味わいを感じる事が出来ますよ。子供の頃から頂いていたお馴染みの味は心にまで沁み込んで来るような気がします。ご飯が無くてもお湯を掻ければ頂けるお手軽さは素敵だと思います。

■トッピング
乾燥具材は、あられ、海苔、です。もう、これでいいじゃん。

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆:5点(標準は3点です)

■株式会社永谷園フーズ
https://www.nagatanien-foods.co.jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2024年9月23日月曜日

■株式会社ローソン「明星食品 AJIーQ監修 南蛮ラーメン ねぎ醤油豚骨味(367kcal[税別価格201.85円:税込価格218円])」

-2024/09/23 08:00-
■株式会社ローソン
「明星食品 AJIーQ監修 南蛮ラーメン ねぎ醤油豚骨味(367kcal[税別価格201.85円:税込価格218円])」

岩手・秋田に展開する人気ローカルチェーン店「AJIーQ」監修だそうでして、その看板メニューをカップ麺として再現したものだそうです。さて、お味の方ですが、メインは豚骨でその周辺をガーリック、赤唐辛子などなどの香辛料が固めていて、ごてごてした風味では無く比較的ライトで食べやすくて私好みのお味に仕上がっておりました。実は『AJIーQ』様って今まで知らなくてこのカップ麺で物凄く興味が出たって言う感じです。関東にも、出来れば埼玉に進出して欲しいです。麺は平打ちでやや太め、噛んだ時にわさわさした感じと小麦の風味がしっかりと感じられるフライ麺が使われていスープとの相性がとても良くて中々に美味しく感じました。これ、とても良い組み合わせだと思います。具材は叉焼も沢山入ってるんですが嬉しいのは葱どっさりの方でしょうか。『南蛮』って葱の事ですからしょぼかったらがっかりですものね。とても美味しい一品で、ローソン様限定販売品です。出かけられましたら是非一度お試しくださいませ。

■麺
麺は平打ちでやや太め、噛んだ時にわさわさした感じと小麦の風味がしっかりと感じられるフライ麺が使われていスープとの相性がとても良くて中々に美味しく感じました。これ、とても良い組み合わせだと思います。

■スープ
メインは豚骨でその周辺をガーリック、赤唐辛子などなどの香辛料が固めていて、ごてごてした風味では無く比較的ライトで食べやすくて私好みのお味に仕上がっておりました。実は『AJIーQ』様って今まで知らなくてこのカップ麺で物凄く興味が出たって言う感じです。関東にも、出来れば埼玉に進出して欲しいです。

■トッピング
乾燥具材は、チャーシュー、ねぎ、香辛料、だそうです。香辛料は胡椒と赤唐辛子の事でしょうか。何よりうれしいのは商品名通りで葱がどっさり入ってるとこです。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)

■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2024年9月22日日曜日

■日清食品株式会社「特上 カップヌードル シーフードヌードル(387Kcal:税別価格259円[税込価格279.72円])」

-2024/09/22 09:40-
■日清食品株式会社
「特上 カップヌードル シーフードヌードル(387Kcal:税別価格259円[税込価格279.72円])」

さて、特上シリーズ第二弾はシーフードヌードルです。特上のシーフードヌードルのお味は如何でしょう、期待出来そうですね。さて、お味の方ですが、なんか、シーフードヌードルの味の原型をとどめていない位のアレンジがされいていて少しとろみがついたスープは濃厚で、うにの風味とバターが効いた、少し洋風でお洒落なお味に仕上がっておりました。これ、私好きだなぁ、ゴージャス感抜群でとても美味しく感じました。麺は何時ものカップヌードルオリジナル。この細さで最後までヘタる事無くいただける日清食品様の技術力って凄いと思います。ほんのり感じる香ばしさも素敵です。具材の目玉は何と言っても『ほぼうに』かなぁ。魚の練り物から作られてるみたいなんですが、確かに食感はうにでした。トロっとした口当たりがとても素敵です。トータルでとても良くできた一品だと思います。レギュラーには出来なくても来年また発売して欲しいなぁ。

■麺
麺は何時ものカップヌードルオリジナル。この細さで最後までヘタる事無くいただける日清食品様の技術力って凄いと思います。ほんのり感じる香ばしさも素敵です。

■スープ
シーフードヌードルの味の原型をとどめていない位のアレンジがされいていて少しとろみがついたスープは濃厚で、うにの風味とバターが効いた、少し洋風でお洒落なお味に仕上がっておりました。これ、私好きだなぁ、ゴージャス感抜群でとても美味しく感じました。ポークと魚介の旨みが詰まった濃厚な白湯スープとってもいいと思います。

■トッピング
乾燥具材は、魚肉練り製品、キャベツ、いか、ねぎ、です。魚肉練り製品って言うのがほぼうにだと思うんですがとろんとした舌触りが確かにうにでした。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)

■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪