-2025/04/12 08:10-
■サンヨー食品株式会社
「サッポロ一番 みそラーメン(448kcal:税別価136円)[税込価格146.88円]」
先日ご紹介のジャケ買いしたカップ麺版と同時に購入した袋麺版です。ああ、ピカチュウ可愛いなぁ、私の家に来てくれないかなぁ・・・。さて、お味の方ですが、これが味噌ラーメンの基本の味としっかりと主張しているのがはっきりと伝わって来るスープのお味はインスタント麺とは思えない位複雑な配合で、鰹節のお出汁なんかも使われてるんですね。味噌ラーメンの水準点と言ってお良いこの味、これからも守り続けてほしいです。麺は中細でややウェーブのかかったフライ麺で、練り込まれた味噌の香ばしさが手も素敵でスープとお相性も抜群。1968年9月発売のロングセラー品ですが古さを全く感じさせない麺には思わず感心してしまいます。今回具材に使ったのはキャベツと豚バラ肉なんですが、味噌ラーメンにはこれですね、美味しさが倍増します。私が生きている限り食べ続けるであろうと思われる一品です、これからもこの味を守り続けてほしいと思います。
■麺
麺は中細でややウェーブのかかったフライ麺で、練り込まれた味噌の香ばしさが手も素敵でスープとお相性も抜群。1968年9月発売のロングセラー品ですが古さを全く感じさせない麺には思わず感心してしまいます。
■スープ
これが味噌ラーメンの基本の味としっかりと主張しているのがはっきりと伝わって来るスープのお味はインスタント麺とは思えない位複雑な配合で、鰹節のお出汁なんかも使われてるんですね。味噌ラーメンの水準点と言ってお良いこの味、これからも守り続けてほしいです。
■トッピング
具材は、キャベツ、豚バラ肉、青ネギ、です。味噌味のスープにはこの組み合わせが抜群です。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)
■サンヨー食品株式会社
https://www.sanyofoods.co.jp/
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