■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「７プレミアム 銘店紀行もちもちの木（352kcal：税別価208円）」

－2020/08/24 13:00－
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「７プレミアム　銘店紀行もちもちの木（352kcal：税別価208円）」

鰹節がふんだんに使われて、これ以上入れると生臭さが出るんじゃないかって言うぎりぎりのところで調整できてるところがとても良いと思います。あと、穂先メンマ。フリーズドライでシャキシャキの食感が完璧に再現されててとっても美味しかったです。これだけでも食べる価値があるかもしれません。

■麺
細ストレートで断面が丸いノンフライ麺です。もちもちの食感とのど越しがとても良いです。

■スープ
ふんだんに使われた鰹節がしっかりと主張してて、かつ、これ以上入れると生臭さが出るんじゃないかって思う、ぎりぎりのところで調整できてるセンスの良さはさすがだと思います。ほんのりと酸味も感じるんですが、アクセントとしてとても良いと思いました。

■トッピング
乾燥具材は、メンマ、叉焼、ネギ、です。フリーズドライの穂先メンマがシャキシャキでとても美味しかったです。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html

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■藤原製麺株式会社「藤原製麺 北海道二夜干しラーメン 旭川醤油（307kcal：税別価格116円）」

－2020/08/23 13:00－
■藤原製麺株式会社
「藤原製麺 北海道二夜干しラーメン 旭川醤油（307kcal：税別価格116円）」

チキンと魚介のお出汁がブレンドされたシンプルかつ芯がしっかりとした旨味のお醤油スープです。で、今回のテーマは「醤油ラーメンと天ぷらが良く合う」と言うネット情報にそそられてやってみたんですが、じわじわと崩れていくかき揚げのお味がスープのお味にコクを加えて、絶妙な味の変化が楽しめます。ご飯にかけて食べてみたかったです。

■麺
藤原製麺様の得意技、生麺じっくり２日乾燥製法の乾麺は、小麦缶バッチしの美味しさです。

■スープ
チキンと魚介がベースの旨味がしっかりと感じられる、芯がしっかりとしたお醤油味です。で、問題は、かき揚げとの相性はどうか。結論はものすごく合う、です。じわじわ崩れてくるかき揚げが、スープに濃厚さとコクを与えてくれました。ご飯と一緒に食べられなかったことに悔いが残ります。

■トッピング
具材は、スーパーで購入した海老かき揚げ、もやし、青ネギ、ラー油ネギ、です。うん、完璧です。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）

■藤原製麺株式会社
https://www.fujiwara-seimen.co.jp/

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■日清食品株式会社「チキンラーメンビッグカップ てりやき味（441kcal：税別価格220円）」

－2020/08/22 14:30－
■日清食品株式会社
「チキンラーメンビッグカップ てりやき味（441kcal：税別価格220円）」

ちょっとチキンラーメンが出すぎな感じはしますが、照り焼きのあまっ辛い濃厚さはしっかりと感じられます。なんかこう、ホテイフーズ様の焼き鳥の缶詰たれによく似たお味だと思ったのは私だけでしょうか。おい玉子すると味にコクとマイルドさが加わって美味しさアップです。

■麺
勿論、いつものチキンラーメンでございます。安心の美味しさです。

■スープ
照り焼きのあまっ辛いコクと、てりやきオイルの香ばしいかおりが食欲をそそります。チキンラーメンのお味とも相性抜群で、追いたまごするとさらにまろやかさとコクが増します。なんというかこう、ホテイフーズ様の焼き鳥の缶詰たれによく似たお味な気がしました。

■トッピング
乾燥具材は、味付鶏ミンチ、卵、ねぎ、です。謎肉でなく、別なものを考えるのも良いかもしれません。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）

■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/products/

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■株式会社ヤオコー＋ユニ・フード株式会社「ヤオコーレンジでかんたん中華麺＋匠まろやかしょうゆスープ（268＋63kcal：税別価178＋?円）」

－2020/08/20 13:30－
■株式会社ヤオコー＋ユニ・フード株式会社
「ヤオコーレンジでかんたん中華麺＋匠まろやかしょうゆスープ（268＋63kcal：税別価178＋?円）」

あまりの暑さにカップ麺とか袋麺とか、油が沢山使われているものに触手が伸びず、冷凍麺と小袋で販売されているスープの組み合わせをしてみました。まず、ユニ・フード株式会社様のスープは鶏と豚がベースで、椎茸やニンニク、香辛料等々がブレンドされててすっきりとしてるんですが、コクのあるスープに仕上がっておりました。ヤオコー様の冷凍麺はレンジで解凍すると４分かかるんですが、熱湯で戻すと１分で戻るんですね。これからはお鍋で温めよう。

■麺
太ストレート麺で表面は滑らかで、しっかりとしたコシがあります。温でも冷やしでも行けます♪♪

■スープ
小袋で販売されてるラーメンスープって押しなべてはずれが無いんですよね。これも同様で、あっさりさっぱりなんですが、動物系のお出汁と植物系のお出汁、あと香辛料のブレンドが絶妙で美味しいお味に仕上がっておりました。

■トッピング
具材は、株式会社ミクロ様のメンマ、株式会社フードリエ様の厚切りバラ焼豚、刻み九条ネギ、です。バラ焼豚、ジューシーで美味しいですよん。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）

■株式会社ヤオコー
https://www.yaoko-net.com/

■ユニ・フード株式会社
http://www.unifood.co.jp/index.html

■株式会社ミクロ
https://www.mikuro.co.jp/

■株式会社株式会社フードリエ
https://www.foodlier.co.jp/index.html

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■東洋水産株式会社「謹製 鴨だしラーメン（426kcal：税別価220円）」

－2020/08/16 15:00－
■東洋水産株式会社
「謹製　鴨だしラーメン（426kcal：税別価220円）」

鴨だしと昆布の旨味がよく利いてて、油加減も丁度良く、とても美味しく仕上がっておるんですが、麺をもうひと捻りしないといけないですね。カップヌードルみたいな麺なんですが、どうもしっくりこないですね。減点対象になると思います。

■麺
カップヌードルみたいな麺で、スープのお味には合わない気がします。細ストレートのフライ麺が良いかなぁ。

■スープ
鴨だしと昆布の旨味がとてもよく利いてて、お醤油はすっきりで、多めの油が味にコクを加えておりました。ただ、麺との相性が悪くてスープだけ飲むと美味しいんですが、麺をすするとう～んって感じです。思い切ってラーメンじゃなくてお蕎麦にしてもよいかもしれないです。

■トッピング
乾燥具材は、味付鶏肉だんご、メンマ、ねぎ、です。味付鶏肉だんごがジューシーで美味しいです。

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆：５点（標準は３点です）

■東洋水産株式会社
https://www.maruchan.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪