2020年8月16日日曜日

■東洋水産株式会社「謹製 鴨だしラーメン(426kcal:税別価220円)」

-2020/08/16 15:00-
■東洋水産株式会社
「謹製 鴨だしラーメン(426kcal:税別価220円)」

鴨だしと昆布の旨味がよく利いてて、油加減も丁度良く、とても美味しく仕上がっておるんですが、麺をもうひと捻りしないといけないですね。カップヌードルみたいな麺なんですが、どうもしっくりこないですね。減点対象になると思います。

■麺
カップヌードルみたいな麺で、スープのお味には合わない気がします。細ストレートのフライ麺が良いかなぁ。

■スープ
鴨だしと昆布の旨味がとてもよく利いてて、お醤油はすっきりで、多めの油が味にコクを加えておりました。ただ、麺との相性が悪くてスープだけ飲むと美味しいんですが、麺をすするとう~んって感じです。思い切ってラーメンじゃなくてお蕎麦にしてもよいかもしれないです。

■トッピング
乾燥具材は、味付鶏肉だんご、メンマ、ねぎ、です。味付鶏肉だんごがジューシーで美味しいです。

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆:5点(標準は3点です)

■東洋水産株式会社
https://www.maruchan.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

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