-2020/08/02 13:00-
■東洋水産株式会社
「ラーメン凪 BUTAO TONKOTSU RAMEN(433kcal:税別価格220円)」
まろやかでコクがあり、豚骨の癖は全く感じないので誰でも美味しいじゃんって言えるお味だと思います。麺は細ストレートのフライ麺で、わしわしとした食感で、豚骨スープに合わせるのは珍しいと思います。全体で、バランスがよく取れていると思います。
■麺
細ストレートのフライ麺で、表面はザラザラで、噛むとわしわしとした食感です。豚骨スープに使うのには珍しいですね。
■スープ
まろやかでコクがあって、豚骨の癖が全く無いのでどなたが食べてもおいしいと感じるお味に仕上がっておりました。ただ、特徴が無いって言う見方もあるので、個人的にはもうひと捻り欲しかったなぁと思います。
■トッピング
乾燥具材は、ご味付豚肉、ねぎ、です。お肉いっぱい入ってますよん。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)
■東洋水産株式会社
https://www.maruchan.co.jp/index.html
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