■明星食品株式会社
「明星 極 (きわみ) のチャルメラ バリカタ麺 濃厚とんこつ（352kcal：税別205円）」
熱湯１分と言う事を忠実に従ったら麺がほぐれて無くて一瞬焦りました。でも、しっかりバリカタで食感が良くてオリジナルのスープは濃縮されてとっても美味しかったです。それにニラなんかの薬味の風味と香りがバッチしで、バランスの良い風味に仕上がってます。お勧めですよ、ぜひ一度お試しくださいませ。
■麺
豚骨ラーメン店の粉っぽい麺質をあえて表現したんだそうで、バリカタ感がとっても良く出てます。麺がほぐれなくて一瞬焦りましたけどね。
■スープ
マー油の効いた濃厚とんこつスープで、オリジナルを更に旨みの有るお味に仕上げて、更にニラや紅生姜などの薬味が良い仕事してて香りも良いスープです。こう言う組み合わせ好きだなぁ、もう一個買って来ようと思います。
■トッピング
乾燥具材は、豚･鶏味付肉、ニラ、ごま、紅しょうが、です。ニラが良い仕事してるんだなぁ。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）
■明星食品株式会社
http://www.myojofoods.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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