■株式会社農心ジャパン「本場韓国コムタンラーメン（482kcal）」

－2012/10/31 18:08－
■株式会社農心ジャパン「本場韓国コムタンラーメン（482kcal）」
コラーゲン500mg配合の製品だそうですよ。カルシウムもたっぷりで体に優しい濃厚なコムタンスープを再現したとの事です。ここ最近、こちら様のコムタン関連の製品を頂いて、コムタンって、こう言う味のもんなんだって勉強させて頂きました。ありがとうございました。

■麺
日本の普通のフライ麺に近いんですが、それでも、コシとか、つるっとした食感はまねできないモノが有りますね。でん粉の威力で御座いましょうか。大好きです、こう言う麺。

■スープ
牛骨をベースにネギ、豚骨、ニンニク、胡椒などがバランス良く配合されてて、濃厚なのに口当たりの良いスープに仕上がっておりました。あと、コラーゲンもいっぱいです。

■トッピング
モヤシと豚ロースの厚切りと同梱の乾燥かやくに青ネギ。絹サヤをのせてあえて白ネギをちらしてホワイトペッパーが良く合います。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）

■株式会社農心ジャパン
http://www.nongshim.co.jp/index.html

■寿がきや食品株式会社「即席 SUGAKIYAラーメン（325kcal）」

－2012/10/30 18:17－
■寿がきや食品株式会社「即席 SUGAKIYAラーメン（325kcal）」

このブログでは、すっかり定番になりましたSUGAKIYAラーメンですが、お店で頂いた事がまだ御座いません。いちど、伺いたいなぁと思っておりますよ。近県だと静岡か長野ですか。ホームページの店舗マップだと、もうすぐ関東上陸ですね。期待しております、まってますよ～♪（って、出掛けて行けよ…）

■麺
ノンフライの細縮れ麺でスープにどんぴしゃですね。スープをしっかり絡めてくれます。コシも有って、ちょっと粉の香りも感じられて。とても美味しいと思います。

■スープ
豚骨スープに魚介系とちょっぴり醤油風味も感じられる丸みのある味に卵が絡むと、コクとマイルドさが変わってとても美味しくなります。卵、ここポイントですよ。

■トッピング
豚ロースの厚切りとメンマと生卵をのせたら青ネギを散らして、ホワイトペッパーが良く合います。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）

■寿がきや食品株式会社
http://www.sugakiya.co.jp/index.html

■都一株式会社「煮込みラーメン醤油味（311kcal）」

－2012/10/29 18:24－
■都一株式会社「煮込みラーメン醤油味（311kcal）」



世の中油断出来ませんねぇ。探せば出て来るもんです、隠れた逸品って言う奴が。千葉県のメーカーさんですが、全くノーマークで、スーパーでたまたま売ってたのを見つけて何となく購入したんですが、これはこれは、今年最大の発見やも知れません。もし見かけましたら、是非お買い上げください、絶対損したとは思わせませんから。と、思ってたら、テレビでマツコ・デラックスさんが絶賛した逸品なんだそうですよ。マツコさん、その思い、しかと受け止めました(≧▽≦)ノ

■麺
中太の乾麺です。茹でてる最中に茹で具合を確認するのに一本つまんで食べてみたら、まあ、美味しい事美味しい事。しっかり小麦の味が感じられてコシが有ってもちっとしてて。メーカーさんが特許持ってる製法で作った麺だそうですよ。とっても美味しかったです。

■スープ
すっきりした醤油味で、出汁がしっかり感じられます。所謂中華そばの味で、個人的に大好きな味です。麺とのマッチングが良くて、最後までのみ干せるお味でした。こう言う雰囲気、ほんとに好きです

■トッピング
豚ロースの厚切りとモヤシと絹サヤ、あとは青ネギを加えて、ブレンドのコショーがとっても良く合います。

■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）。

■都一株式会社
http://www.miyakoichi.com/

■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．「5種類の味噌と香味野菜のうま味みそラーメン（459kcal）」

－2012/10/27 18:52－
■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．「5種類の味噌と香味野菜のうま味みそラーメン（459kcal）」

発売してるのはセブン＆アイＨＬＤＧＳ．様ですが製造元はサンヨー食品株式会社様製品です。ですから、ちょぉっと、アレに雰囲気が似てるんですよ。でも小売価格が59円でこのクオリティなら、十分合格だと思います。これから秋も深まって、気温が下がれば欲しくなるのはやっぱし味噌味ですよね～。そう考えると、寒さもまた、良いかもしれないって思えます("▽")～♡

■麺
教科書通りのフライ麺で、特に何か特徴があるって言う訳でもないんですが、インスタントの麺は、こうあって欲しいと、何故か思ってしまいます。インスタント麺と言う分野の食材ですよ、ならば、こうあるべきって言うお手本が有っても良いのかも知れませんね。

■スープ
同じく、インスタントの味噌ラーメンのスープと言えば？と問われたら、これって答える様な、お手本通りのお味で御座います。希望としては、原材料表示に「みそ」ってしか書いてないんで、何処のどういう素性の味噌か表示してくれると嬉しいなぁ。

■トッピング
キャベツ、玉ねぎ、ニンジン。それに豚ロースの厚切りとモヤシとキャベツを乗せたら白ネギを加えて七味唐辛子でどうぞと言う感じです。

■お勧め度
★★★★☆☆☆☆☆☆：４点（標準は３点です）

■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．
http://www.7andi.com/

■藤原製麺株式会社「北海道ラーメン旭川醤油らーめん（329kcal）」

－2012/10/27 18:29－
■藤原製麺株式会社「北海道ラーメン旭川醤油らーめん（329kcal）」

申し訳ありません、なんか写真が上手く撮れません。蛍光灯の下で撮影すると、ぶれるし、ピントが合わないし、絵が荒いし…もう何回か撮って見れば勝手がつかめると思うんで、むちょっとお許しくださいませ。あ、製品の紹介全然してないし。壁|･_･)ﾉシ藤原製麺様の製品ですのでクオリティは御想像通りで御座いまして、まあ、おいしいことおいしいこと。この味で十分お店が出せますです。

■麺
細乾麺で茹でれば生麺に戻ります…と、言うか麺はやっぱし一度、乾燥させた方が味が良くなる気がします。素麺とかひやむぎとおんなじ原理なんじゃないかな。全国のラーメンメーカーの皆様、万策尽きたら時は、干せば何とかに有るかもよ。

■スープ
チキンとポークをベースにしてジンジャー、ニンニクがバランスよくブレンドされてて醤油ラーメンのお手本にしても良いくらいです。細麺で大正解です。

■トッピング
豚ロースの厚切りとメンマ。スープの味の邪魔になりそうなものは、とりあえず無しと言う事で、白ネギをぱらぱらと加えたら、コショーを少し振り掛けてどうぞ。

■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）。

■藤原製麺株式会社
http://www.fujiwara-seimen.co.jp/

■藤原製麺株式会社「北海道ラーメン札幌味噌らーめん（343kcal）」

－2012/10/26 17:57－
■藤原製麺株式会社「北海道ラーメン札幌味噌らーめん（343kcal）」
つい最近まで、暑いって騒いでた気がするんですが、気温が下がり始めると、あっという間ですね。南関東とは言えども、朝夕は暖房が欲しくなる事も御座います。そこで俄然美味しくなって来るのが、コクのある食べ応えのある食べ物ですよね。味噌ラーメンなんか最適じゃないですか。今年の冬もラーメン食べて乗り切りましょうね。

■麺
食べる度に思いが強くなる、ヘタな事するより干せば良いじゃんって言う意見。生麺から水分飛ばしただけだから茹でれば元に戻るじゃんって言うのが実感できて、とっても美味しい麺でした。

■スープ
ホントの味噌味の芳醇な味と香りがもう堪らんですよ。味噌ラーメンって看板ぶちあげるんだから、このくらいの拘りが欲しいです。何となく味噌かなぁじゃイケません。本と美味しかったです。

■トッピング
豚バラの細切りとモヤシとニラとキャベツとちょっとだけニンジン。あとは白ネギを散らして、例によって七味唐辛子でどうぞって言う感じです。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）。

■藤原製麺株式会社
http://www.fujiwara-seimen.co.jp/

■東洋水産株式会社「サッポロ一番しょうゆ味（442kcal）」

－2012/10/25 17:44－
■東洋水産株式会社「サッポロ一番しょうゆ味（442kcal）」






1966年1月発売だそうですよ。もう、気が遠くなるほどのロングラン製品で、日本を代表するインスタントラーメンで、一度くらいは食べた事有るんじゃないかと思いますが、ここ最近、５個パック売りの物が多くて遠ざかっておりました。久しぶりにばら売りしてくれるお店を見つけて思わず買い求めてしまいましたよ。懐かしいと言うか馴染んだと言うか安心できる製品ではりますが、そろそろ考えても良いんじゃないとか思ったりも致しますが、さて…

■麺
お馴染みのフライ麺で醤油を練り込んだ麺は茹でている最中から香ばしさが伝わるって言う謳い文句なんですが、そうでもないなぁ…どちらかと言うと器に盛り付けてお箸で手繰り寄せた時の方がいい香りがしますって、当たり前の事ですかね。もうちょっとへたるのが遅くなってくれれば言う事無いんですが。

■スープ
鶏ガラや鶏肉の旨みが詰まったチキンエキスをベースに、ガーリック、ジンジャー、オニオンなど香味野菜の風味を効かせたスッキリしながらもコク深い味わいに仕上げましたとの事ですが、ちょっと分かりにくいんですな。でも、お醤油の味と香りは流石だと思いますよ、インスタント麺のスープとしては、良い出来だと思います。

■トッピング
豚ロースの厚切りと絹サヤと青ネギを、おもっきし入れてみました。スープの味を濁さない様な物っを選んでみましたよ。スパイスは同梱の特製スパイスがいい仕事してくれます。

■お勧め度
★★★☆☆☆☆☆☆☆：３点（標準は３点です）。

■東洋水産株式会社
http://www.maruchan.co.jp/index.html

■明星食品株式会社「明星中華三昧赤坂榮林（アカサカエイリン）酸辣湯麺（スーラータンメン）（401kcal）」

－2012/10/24 13:44－
■明星食品株式会社
「明星中華三昧赤坂榮林（アカサカエイリン）酸辣湯麺（スーラータンメン）（401kcal）」
とっても特徴的なお味の逸品です。一度食べたらまず忘れないであろう酸味の効いたスープと麺の組み合わせは絶品だと思います。もっとも、ひねくれた味覚の神夏ですから評価は食べてみた皆様に判断して頂きたいと思います。個人的には大プッシュです(≧▽≦)ノ

■麺
ちょっととろみのあるスープには、このくらい細い麺が良く合うと思います。ノンフライなんで時間が経っても全然へたらないし、ゆっくり味わって食べる余裕がある麺ですよ。細くて頼りなさそうですが、おっとどっこい、一本筋が通ってます。

■スープ
爽やかな酸味を卵がまろやかにしてくれて、ちょっととろみが有る美味しいスープです。たぶん、他にはない味ですので、騙されたと思って（うわ～騙された～って思うかもしれませんケド）一度試してみて下さいましな。

■トッピング
豚ロースのこま切れとモヤシとニラと玉ねぎが少々。あとは青ネギを散らして、意外とホワイトペッパーが合ったりしますので、ひと振りしてどうぞ。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）

■明星食品株式会社
http://www.myojofoods.co.jp/

■日清食品株式会社「日清マグヌードル（ｺﾝｿﾒ:107kcal、ｼｰﾌｰﾄﾞ:106kcal）」

－2012/10/23 19:30－
■日清食品株式会社「日清マグヌードル（ｺﾝｿﾒ:107kcal、ｼｰﾌｰﾄﾞ:106kcal）」

パンダがシーフードです。

わんこがコンソメですよ。

1992年10月発売の意外なロングセラー商品です。はっきり言って、ノーマークでしたわm(＿ ＿)mビタミン・カルシウムも強化しており、育ち盛りのお子様のおやつにもぴったりです。と言う訳で、育ち盛りの神夏はヾ(･･;)ｵｲｵｲ…両方とも頂きました。あ…ゆる～い感じがかなりおいしい～♡

■麺
カップヌードルの麺ではないですよ。もっとこう、柔らかい食べやすい麺で御座います。フライ麺なんですがパッケージから取り出す時にヘタに袋を破ろうとすると麺がばらばら砕けます。取り扱いには十分ご注意くださいましね。

■スープ
カップヌードル・シーフード味とノーマルのカップヌードルのあれです。単独で食べても宜しいですがお味噌汁がわりにするにも良いのではないかと思います。うん、常備する事にしよう。

■トッピング
お湯を注いでそのまんまで宜しそうですが、ホワイトペッパーを一振りすると、俄然味が引き立ちます。

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆：５点（標準は３点です）

■日清食品株式会社
http://www.nissinfoods.co.jp/index.html

■東洋水産株式会社「天ぷらそば（332kcal）」

－2012/10/23 14:20－
■東洋水産株式会社「天ぷらそば（332kcal）」


2010年10月にリニューアルされたそうですが、これも息が長い製品ですね。小さい頃に確かに食べた覚えがありますよ。同梱の小エビ天ぷらが美味しいんですよね。つゆも意外と本格的なんですが、やっぱりお蕎麦は打ちたて茹でたてかなぁと、ちょっとと思ってしまいます。

■麺
ノンフライ麺で比較的生麺に近いっちゃ近いんですが、ちょっともそっとする感じが合って、お蕎麦って言う物の食感を刷り込まれてるんで、ちょいと辛い物が有りますね。申し訳ないですけど、立ち食いそば屋さんに駆けこんじゃうかなぁ…

■スープ
鰹節をベースに濃口醤油と砂糖でバランスよく関東風に仕上げたつゆでして、結構イケます。このつゆで普通のお蕎麦が食べられると思いますよ。とっても良い出来だと思います。

■トッピング
同梱の小エビてんぷらに生卵、あとはネギを散らして七味唐辛子でシンプルに頂くのが宜しいかと思います。つゆとネギが良く合います。

■お勧め度
★★★★☆☆☆☆☆☆：４点（標準は３点です）。

■東洋水産株式会社
http://www.maruchan.co.jp/index.html