■株式会社 デリモ
「みんみん監修 八王子ラーメン（474kcal：税別価498円[税込価格537円]）」
前回ご紹介した喜多方ラーメンが物凄くハイレベルで美味しかったので、今回も別デリモ様をお送りします。八王子ラーメン、期待出来そうです。さて、お味の方ですが、本物を頂いた事が無いのでその辺は何とも言えないんですが、いままでカップ麺を含めて何種類かみんみん様の八王子ラーメンを名乗る物を頂いた事が有るんですが、これが一番近い味なんじゃないかしら？豚ガラと香味野菜の味が混然一体となって、バックグラウンドで感じる不思議な旨味が何とも言えない美味しさを感じさせるすっきりとしたお醤油スープは食べる事への抵抗う感を全く感じさせず、すっきりとしたお醤油風味に仕上がっておりました。麺はやや太めで角がしっかりと立った加水率低めで小麦感たっぷりな、少し太目で柔らかめに茹でた感じが再現された麺が使われておりました。決してヘタっている訳では無くて麺の美味しさがしっかりと感じられてとても素敵でした。具材は、シャキシャキ玉葱がたまりません。そして、前回に引き続いてチャーシューが肉々しくて美味しいです。埼玉県近郊でしか手に入らない物なのかも知れませんが、めちゃお勧めですの見かけられましたら是非穂試し下さいませ
麺はやや太めで角がしっかりと立った加水率低めで小麦感たっぷりな、少し太目で柔らかめに茹でた感じが再現された麺が使われておりました。決してヘタっている訳では無くて麺の美味しさがしっかりと感じられてとても素敵で、最近の近便のレンチン麺に肉薄するクオリティだと感じました。
■スープ
本物を頂いた事が無いのでその辺は何とも言えないんですが、いままでカップ麺を含めて何種類かみんみん様の八王子ラーメンを名乗る物を頂いた事が有るんですが、これが一番近い味なんじゃないかしら？豚ガラと香味野菜の味が混然一体となって、バックグラウンドで感じる不思議な旨味が何とも言えない美味しさを感じさせるすっきりとしたお醤油スープは食べる事への抵抗う感を全く感じさせず、すっきりとしたお醤油風味に仕上がっておりました。
■トッピング
具材は、玉ねぎ、ポークチャーシュー、メンマ、海苔、です。その他にホワイトペッパーが別封で同梱されています。八王子ラーメンの肝と言いますとやっぱり玉ねぎですよね。シャキシャキ食感がとっても素敵なのと、今回もチャーシューの味と食感がしっかりとした肉で美味しかったです。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）
■株式会社 デリモ
https://delimo.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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