-2024/11/30 14:15-
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「味噌バターコーンラーメン(519Kcal:税別価460円[税込価格496.80円])」
2024年11月12日発売の醬油ラーメンと同時発売の一品です。醤油ラーメンがめちゃ美味しかったのでこれも期待出来そうですね。さて、お味の方ですが、どういう配合比なのかは良く分からないんですがほんのり甘みを感じる白味噌に近い軽快な風味とポークベースのお出汁がしっかり効いてて、更にバターのコクも加わって味も香りもホントに素敵なお味に仕上がっておりました。これまた醤油ラーメンに負けない美味しさを堪能する事が出来ました。麺は太縮れで噛んだ時のもっちり感がとっても心地良いこれまたコンビニのチルド麺とは思えない程の食感が再現された麺が使われていて、スプにもしっかりと絡んで物凄く美味しかったです。具材は、画像からはあんまり伝わらないかも知れませんがコーンたっぷりでその食感もしっかりプチプチで甘くてスープとの相性も抜群でした。醤油ラーメンに続いてお店クオリティの一品を体験する事が出来ました。あと、塩ラーメンも有るので近日中に御紹介したいと思います。
■麺
麺は太縮れで噛んだ時のもっちり感がとっても心地良いこれまたコンビニのチルド麺とは思えない程の食感が再現された麺が使われていて、スプにもしっかりと絡んで物凄く美味しかったです。やや柔らかめなんですが、そう言う注文をしたと錯覚させてくれる仕上がりで小麦感もたっぷりの美味しい麺でしたよ。
■スープ
どういう配合比なのかは良く分からないんですがほんのり甘みを感じる白味噌に近い軽快な風味とポークベースのお出汁がしっかり効いてて、更にバターのコクも加わって味も香りもホントに素敵なお味に仕上がっておりました。これまた醤油ラーメンに負けない美味しさを堪能する事が出来ました。
■トッピング
具材は、もやし、蒸しコーン、玉葱、味付豚肉、バター、です。蒸しコーンの食感がぷちぷちで甘くて物凄く美味しかったです。このコーンだけ売ってくれないかなぁって思ってしまいました。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html
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