■エースコック株式会社「たらこ味焼そばモッチッチ だし塩仕立て」

－2018/12/24　12:30
■エースコック株式会社
「たらこ味焼そばモッチッチ　だし塩仕立て（399kcal:税別180円）」

モッチッチ最新作でございます。相変わらず麺が美味しいですね。独特なもちもち感がとても素敵です。ただ、お味はほぼ、だし塩焼きそばです。たらこが全然伝わってこないのですよ。同梱のふりかけがたらこなんですが、かき混ぜるとたらこにムラが出来ちゃって平均的に分布してくれませぬ。これはもう一捻り必要ですね。

■麺
エースコック必殺の「真空仕立て麺」です。これ、いいなぁ、生麺とは結構違うんですが、この食感、好きです。

■スープ
たらこ味焼きそばって言うテーマなんですが、正直だし塩焼きそばと言った方が正解かもしれませbb。たらこの味があんまりしないんですよ。それにかき混ぜるとムラ出来ちゃって困った事になってしまいます。これはもう一捻り欲しかったです。

■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、たらこ加工品、だそうです。たらこはこの倍くらい入れないとイケないと思います。

■お勧め度
★★★★☆☆☆☆☆☆：４点（標準は３点です）

■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪

■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．「セブンプレミアム 名店紀行 龍上海伝統のからみそ（377kcal:197円）」

－2018/12/21　14:00－
■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．
「セブンプレミアム 名店紀行　龍上海伝統のからみそ（377kcal:197円）」

龍上海様は 山形県日本店持つお店だそうです。今のご主人は三代目なんだそうで、初代からの伝統を守り続けているそうです。お味の方は鶏、煮干しをベースにした赤味噌（？）を加えてコクが有って深い味わいが有って、とっても美味しく仕上がっておりました。これもお店に伺いたいと思う逸品でした。製造元は明星食品様です。

■麺
平打ち太縮れノンフライ麺で食べ応えありますよ。味噌ラーメンはこのくらいインパクトがあった方が良いですね。

■スープ
鶏、煮干しをベースにして深みのあるお味噌に唐辛子、ほんのり感じるにんにくを加えて、寒い時に食べたくなるお味に仕上がっておりました。勿論、お味噌の配合はパッケージには記載されておりませんので、どう言う配合なのかは分かりませんが、多分、白味噌寄りなのかなぁって感じました。

■トッピング
乾燥具材は、叉焼、メンマ、ナルト、ネギ、です。なるとが予想以上に入っておりました。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：９点（標準は３点です）

■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．
http://www.sej.co.jp/

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■日清食品株式会社「日清麺職人 水炊き風鶏だしそば（287kcal：税別価格180円）」

－2018/12/19 13:30－
■日清食品株式会社
「日清麺職人 水炊き風鶏だしそば（287kcal：税別価格180円）」

あ～、日本食ですね～。人によっては薄いんじゃないかってくらいのお味なんですが、コクが有って鶏の旨味がちゃんと感じられて、もう鶏です！っていうテーマがしっかり感じられました。それに、具材の味付肉そぼろにはほんのり山椒が感じられて少ないけど手は抜いてねぇぜって言う思いが伝わってまいりました。上品で素敵な一品でした。

■麺
実は私、湯戻し時間を１分位短くして食べてたんですが、今回しっかり待って食べました。時間はちゃんと守りましょうね。

■スープ
とても上品な和食のお吸い物のような繊細ながらしっかり旨味がって、素敵なお味に仕上がっておりました。ごてごてでハードロックみたいなお味も良いですが、筋が一本通ってるお味もたまに食べてみるのも良い物です。

■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、味付肉そぼろ、ねぎ、赤唐辛子、です。味付肉そぼろはほんのり山椒の風味が有って、赤唐辛子がちゃんと辛い。手抜き一切なしでした。

■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）

■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/products/

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■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．「セブンプレミアム 飯田商店 醤油拉麺（419kcal:税別198円）」

－2018/12/18　14:00－
■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．
「セブンプレミアム 飯田商店 醤油拉麺（419kcal:税別198円）」

これ、美味しい。何が美味しいってお醤油がとっても美味しいです。チキンと鶏油と魚介のお出汁がいい感じの旨味になってて、甘みをほんのり感じる素敵なお味がいたします。麺は中細ストレートのフライ麺。もっちりしてて啜り心地が抜群です。もう一回食べたいと思いますよ。製造元は東洋水産様です。

■麺
中細ストレートで微妙に平打ちなフライ麺です。滑らかで啜り心地がとっても良いです。

■スープ
お出汁はチキンベースで鶏油や魚介系のお出汁がいい感じで混ぜ込まれてて、そこにお醤油。当然、どんな配合のお醤油なのかってのは書かれておりませんが知りたいなぁ。甘みすら感じるすっきりさっぱり旨みたっぷりのとても美味しかったです。

■トッピング
乾燥具材は、叉焼、メンマ、です。叉焼がフリーズドライでほぼ完ぺきにお肉を感じました。

■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）

■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．
http://www.sej.co.jp/

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■エースコック株式会社「一度は食べたい名店の味 ど・みそ 特みそこってりらーめん（391kcal:税別205円）」

－2018/12/17　13:30
■エースコック株式会社
「一度は食べたい名店の味　ど・みそ　特みそこってりらーめん（391kcal:税別205円）」

ど・みそ様はＪＲ山手線有楽町駅中央口から東へ徒歩６、７分のところで営業されてるお店なんだそうですよ。銀座なら電車一本で行けるから、週末にでも行ってみようかな。お味の方ですが、久しぶりに味噌ラーメンらしい味噌ラーメン食べました。ポークとチキンがベースの味噌味でとっても濃厚で太いって言う感じです。これはお店に行ってみたいなぁ。銀座は電車一本で行けるんで、行ってみようかな。

■麺
ぶっといストレートのフライ麺で、濃厚なスープをしっかり受け止めてくれますよ。この組み合わせはとっても良いと思います。

■スープ
久しぶりに味噌ラーメンらしい逸品でございました。ポークとチキンがベースで、味噌の組み合わせは分からないんですが、濃厚と言うより「太い」って言う感じのお味ですよ。ぜひ一度お試しくださいませ。

■トッピング
乾燥具材は、コーン、鶏・豚味付肉そぼろ、もやし、黒ごま、ニラ、だそうです。味噌ラーメンはもやしだよねぇ。

■お勧め度
★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）

■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/

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