■株式会社ローソン「［めんべい味］辛子めんたい風味焼そば（630kcal：税別価格220円・税込価格：238円）」

－2022/11/26 12:00－
■株式会社ローソン
「［めんべい味］辛子めんたい風味焼そば（630kcal：税別価格220円・税込価格：238円）」

実はめんべいって存じ上げませんで、なんのこっちゃ状態だったんですが、山口油屋福太郎という福岡の辛子明太子を使った加工食品を発売しているメーカー様の代表作である辛子めんたい風味のお煎餅の事なんだそうですね。ホームページを拝見した感じ、物凄く興味を惹かれます。で、この焼きそばのお味なんですが、辛さはほぼありません。お煎餅の雰囲気の味と香りが再現されてて、とても香ばしくて薄味でとても食べやすいです。香りがほんとにお煎餅ですよ。2022年09月13日発売の物ですが、まだ十分店頭で手に入りますので表実のある方はお買い求めくださいませ。

■麺
細ストレートのフライ麺で、もちっとした食感が特徴で、とても香ばしいです。お煎餅を意識してこんな作り方をしたんでしょうか、そうであればその意図はしっかり伝わってきました。

■スープ
調味油を入れてかき混ぜてから粉末スープを入れ手更に混ぜて、その後具材を入れるという段取りで作るのが正式な作り方だそうです。明太子の突き抜けるような辛さは無く、結構薄味でしつこさがなくてさっぱりと頂けます。粉末スープの封を開いた瞬間、明太子の香りが来るので辛いかと思ったんですがそんなことは無いので安心してお召し上がりください。緑茶が飲みたくなるお味でした。

■トッピング
乾燥具材は、味付揚げ玉、いか、です。いかは入ってるのは認識で来たんですが、ほぼ存在感が無いです。味付揚げ玉は香ばしくてこれまたお煎餅みたいで美味しかったです。

■お勧め度
★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）

■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html

株式会社 山口油屋福太郎
https://www.fukutaro.co.jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「シャキシャキ辛ねぎ 味噌ラーメン（503kcal：税別価540円[税込価格583.2円]）」

－2022/11/25 11:00－
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「シャキシャキ辛ねぎ 味噌ラーメン（503kcal：税別価540円[税込価格583.2円]）」

これはもう、お店です。麺と良いスープと良い、ちゃんとした丼に移し替えれば出せちゃうレベルでした。スープは４種類の合わせ味噌なんだそうで、赤白のバランスがとても良い塩梅でブレンドされてて豚ガラやラードの旨味もしっかり効いてて、葱のラー油がスープに溶け込むとしっかり味変になってます。麺は太縮れの加水率高めで噛んだ時のもちもち感と程よい切れがとても心地よく、スープをしっかり受け止めてくれます。ヘタリは無くて茹でた手と言っても良いくらいの食感でした。具材のネギがしゃきしゃきで、噛んだ時の心地がとても良いですよ。で、この製品、埼玉県限定発売なんだそうで、その他の県の皆様には御免なさいとしか言えません。埼玉県の皆様、これは是非一度お試しくださいませ。白ご飯も用意して頂ければ完ぺきだと思います。

■麺
太縮れの加水率比較的高めの麺で、噛んだ時のもちっと感としゃきっと切れる歯切れの良さのバランスがとても良いです。ヘタリも無くて茹でたて麺じゃないかって勘違いしそうなコンディションでした。

■スープ
ベースは豚ガラでラードの旨味や香辛料の風味が味の複雑さを演出しています。なんといっても４種の合わせ味噌の威力が絶大で、どういう配合なのかは分かりませんが、多分、赤味噌も白味噌も使ってるんだと思います。そのバランスが物凄く良いですよ。お店で出しても全く遜色ないし、コンビニ物だって気が付く人いないんじゃないかな。

■トッピング
具材は、豚肉チャーシュー、味付メンマ、わかめ、もやし、玉ねぎ、辛味ねぎ、です。辛味ねぎのしゃきしゃき食感がとっても素敵です。スープの味変にもしっかり寄与してました。

■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html

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■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 トマト＆チーズ味 Wコク辛旨味噌（527kcal：税別価208円[税込価格224円]）」

－2022/11/24 10:00－
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 トマト＆チーズ味 Wコク辛旨味噌（527kcal：税別価208円[税込価格224円]）」

お馴染み蒙古タンメン中本様とのコラボ商品です。激辛で有名なお店ですが、実は辛くないメニューも沢山有って、この製品もそれに含まれるんじゃないかと思います。勿論全く辛くない訳じゃないんですが、味噌とチーズのコクにトマトの風味が良いアクセントになってて美味しさが前面に出てて辛さはそれ程でもないですよ、辛いの苦手でも大丈夫だと思います。麺は平打ち中太ストレートのフライ麺で、噛んだ時のぼそっとした食感がリアルでお店の麺もこんな感じなのかって思うと益々伺ってみたくなりますよ。具材は実質キャベツのみなんですが、しゃきしゃき食感が良いと思います。

■麺
平打ち中部細ストレートのフライ麺で、加水率低めの麺に設定されている様で、噛んだ時にぼそっとした食感を感じるんですが、それがリアル無きがして私は好きです。

■スープ
蒙古タンメン中本様とのコラボなのでガツンと辛いを期待された方、残念です。これはコクと旨味に支店が置かれた製品で、味噌とチーズ、それにほんのり感じるトマトの酸味のバランスを楽しむお味に仕上がっておりますよ。勿論全く辛くない訳ではないのですが、辛いの苦手って言う方でも十分行けますので安心してお召し上がりくださいませ。

■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、チーズ加工品、トマト加工品、です。具材はほぼ油に溶けるので、しっかりと具材として感じられるのは実質キャベツだけです。でもシャキシャキとした食感がしっかりしてて美味しいですよ。

■お勧め度
★★★★☆☆☆☆☆☆：４点（標準は３点です）

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html

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ダイレクトに飛んでくる

■ヤマダイ株式会社「ニュータッチ凄麺 愛媛八幡浜（やわたはま）ちゃんぽん（346kcal：税別価格242円[税込価格261.36円]）」

－2022/11/23 10:00－
■ヤマダイ株式会社
「ニュータッチ凄麺　愛媛八幡浜（やわたはま）ちゃんぽん（346kcal：税別価格242円[税込価格261.36円]）」

実は八幡浜ちゃんぽんと言うのを今まで存じ上げなくて、これを機会にしっかり認識したいと思います。お味の方ですが、長崎ちゃんぽんとは全く違って鰹節、イカ等の魚介系、椎茸の旨味が中心のお醤油風味でコクがってかつさっぱりとした風味に仕上がって、純日本料理と言った雰囲気です。合わせる麺は極太で加水率高めのもちもち麺。これがスープととっても良く合います、凄麵の名前は伊達じゃないです。具材はキャベツがどっさり入ってて、じゃこ天（揚げかまぼこ）が中々の本格的派でした。八幡浜ちゃんぽん、しっかり覚えました、今度は本物を頂いてみたいです。

■麺
太ストレートのノンフライ麺で加水率高めが再現されてて噛んだ時のもちもち感がとっても良いですよ。凄麵の名前は伊達じゃないです。この製品用に新規開発されたものでしょうか、生麺と遜色ないですよ。

■スープ
長崎ちゃんぽんとは全く違って鰹節、イカ等の魚介系、椎茸の旨味が中心のお醤油風味でコクがってかつさっぱりとした風味に仕上がっておりました。長崎ちゃんぽんが中華なら八幡浜ちゃんぽんは純和風、とても親しみが持てるお味でした。まだまだ知らないお味がたくさんある日本に感謝しないとです。

■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、じゃこ天（揚げかまぼこ）、えび団子、ニンジン、いか、ニラ、です。ちゃんぽんと言うだけあって具沢山で嬉しいです。じゃこ天が中々本格的です。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）

■ヤマダイ株式会社
https://www.newtouch.co.jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪