2021年7月24日土曜日

■エースコック株式会社「一度は食べたい名店の味 麺尊RAGE 軍鶏だし中華そば(400kcal:税別価格220円)[税込価格237]」

-2021/06/27 13:00-
■エースコック株式会社
「一度は食べたい名店の味 麺尊RAGE 軍鶏だし中華そば(400kcal:税別価格220円)[税込価格237]」

金華ハムの旨みを加えたチキンベースの醤油スープとのことなんですが、バカ舌の私にはよく分かりませんでした。でも、確かに旨味の広がりがふわっとしてて、この辺が金華ハムと軍鶏の威力なんでしょうか。麺は中細で表面がざらついてて噛むと和島氏とした食感を味わえrます。こういう麺、大好きです。

■麺
中細ストレートのフライ麺で表面のざらつきでスープをざばざばと吸い上げてくれてます。噛んだ時の食感は、わしわしとした感じで、これも面白いと思いました。

■スープ
軍鶏のお出汁と普通の鶏のお出汁の差って言うのを真剣に追求したことはないんですが、旨味の広がり方がふわっとしてて、お醤油と混ざってシャープなお味に仕上がっておりました。金華ハムは、ちょっと分かりませんでした。

■トッピング
乾燥具材は、焼豚、メンマ、ねぎ、です。特に気になるものはありませんでした。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)

■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

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