■合同会社 西友
「みなさまのお墨付き 山口下松 牛骨ラーメン塩味（379kcal:税別価格165円[税込価格：178円］）」
牛油のような香りとほんのり甘みを感じる塩スープは一般的に知られてるラーメンのお味とは一味違う、希少価値なお味に感じます。麺は細ストレートのノンフライ麺で、少しだけ縮れててスープをぐいぐい吸い上げてくれます。あっさりスープとの相性がとてもいです。
■麺
平打ストレートのノンフライ麵なんですが、縮れも微妙にあってスープをぐいぐい吸い上げてくれます。あっさり味との相性が良いと思います。
■スープ
ほんのり甘みを感じる牛骨塩スープで、ポークや玉ねぎ、ビーフブイヨンの旨味も加わって、あっさりしてるんですが複雑な旨味を感じることができます。牛骨はラーメンのスープとしては今のところ珍しいと思います、希少価値ありますね。
■トッピング
乾燥具材は、肉そぼろ、もやし、ネギ、メンマ、です。もやしのしゃきしゃきがとてもよいです。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）
■合同会社 西友
https://www.seiyu.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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