-2021/11/05 13:00-
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「コシと風味のかき揚げ二八そば(476kcal:税別価398円:税込価格429.84円)」
鰹節と昆布がベースで濃い口のお醬油のバランスがとてもよくてほんのり感じる酸味が良いアクセントになってます。スタンダードなお味なんですが、下手な立ち食いソバより美味しいですよ。蕎麦はしゃきっとした食感で、コシとは言えないんですがこれ、好きです。
■麺
しっかり角がわかるお蕎麦で、噛むとザクッとした触感を感じます。コシとは言えませんが、悪いものではないと思います。
■スープ
鰹節と昆布がベースで濃い口のお醤油とのバランスがとても良いです。ほんのり酸味もあって、良いアクセントになってます。下手な立ち食いソバのつゆより美味しいと思いますよ。
■トッピング
具材は、かき揚げ、ねぎ、七味唐辛子、です。つゆが染みたかき揚げ、ホントに好き。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html
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