■株式会社ファミリーマート
「金沢濃厚中華そば神仙監修 濃厚ド豚骨醤油中華そば（423kcal：税別価212円）[税込価格228円]」
カップにの記載されていますように、昨年9月に発売されたものの再発でございます。豚骨臭なんかもあって凝った感じの作りになってるんですが、ゼラチンでスープにとろみをつけてる関係でちょっと、食感がよくないんですよね。麺は細ストレートのフライ麺でしゃきっとした食感が特徴的でした。
細ストレートのフライ麵で、しゃきっとした食感が特徴的です。とろみのあるスープをしっかりと捉えています。
■スープ
ポーク、チキン、鳥油に鶏レバーなんかも入っている濃厚な豚骨しょうゆ味で豚骨臭なんかもあって凝った作りになってるんですが、ゼラチンのとろみが個人的にはあまり好みじゃないです。入れなくてもいいんじゃないかと思うんですが…
■トッピング
乾燥具材は、味付豚肉、ねぎ、メンマ、です。特に気になるものはありませんでした。
■お勧め度
★★★★☆☆☆☆☆☆：４点（標準は３点です）
■株式会社ファミリーマート
https://www.family.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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