■東洋水産株式会社「謹製 山椒香る中華そば（417kcal：税別220円）」

－2020/04/30 13:00
■東洋水産株式会社
「謹製 山椒香る中華そば（417kcal：税別220円）」

謹製とは心をこめつつしんで製造することなんだそうですよ。確かにこれには謹製と言う言葉が当てはまると思います。魚介と鶏と昆布の旨みが光るお醤油味に、ほんのり感じる山椒の刺激がとても良いバランスで配合されています。とても良い一品と思いました。

■麺
細ストレートのフライ麺で、カップ麺らしい麺に仕上がっておりました。ただ、スープの味に負けてます。ノンフライ麺にして欲しかったなぁ。

■スープ
魚介と昆布の出汁の旨みに山椒の刺激が程良くミックされてインパクトの有る独創的なお味に仕上がっておりました。勿論辛いの苦手でも全然大丈夫です。

■トッピング
乾燥具材は、味付豚肉、メンマ、ねぎ、です。特に印象に残るものは有りませんでした。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）

■東洋水産株式会社
https://www.maruchan.co.jp/index.html

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■株式会社ヤオコー「レンジでかんたん中華麺（268kcal：税別価格178円）」

－2019/04/29 13:00－
■株式会社ヤオコー
「レンジでかんたん中華麺（268kcal：税別価格178円）」

冷凍のそばとかうどんとかは簡単にスーパーで見つけられるのですが、冷凍の中華麺って無いですよね。太ストレートでもちもちの茹でたて触感は、冷やしで食べると映えますよ。つゆは株式会社菊水のざるラーメンつゆ。鰹、さばなどのだしに羅臼昆布の旨みが利いててさっぱりとした風味でとてもお勧めです。

■麺
中太ストレートの冷凍麺で茹でたてそのままの食感が嬉しいです。表面はつるつるで噛むともっちりとした食感が味わえます。最近の冷凍食品は、侮ってはいけませんよ。

■スープ
鰹、さばなど魚介系のお出汁に羅臼昆布の旨み、酸味は微妙に有るだけなんですが、夏場にばてて食欲が無くてもこのお味ならするっと行けると思います。

■トッピング
具材は、ローソン様の太切りメンマ、同じくローソン様の直火焼きバラチャーシュー、日本水産様（ニッスイ）の焼きがに風味、佐賀のり様のきざみのりです。叉焼がジューシーで美味しかったです。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）

■株式会社 ヤオコー
https://www.yaoko-net.com/

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■西山製麺株式会社「札幌直送熟成乾燥西山ラーメン（352kcal：税別価格180円）」

－2019/04/28 13:00－
■西山製麺株式会社
「札幌直送熟成乾燥西山ラーメン（352kcal：税別価格180円）」

ポークベースのお醤油味で、肉エキスと記載されている材料が有るので他に鶏ガラとかも入ってるかもしれません。濃厚でシャープなお味で、中々の物でした。それ以上に美味しかったのが麺。中太縮れの乾麺で、かん水多めでもちもちの食感がとても素敵でした。味噌味も有るので食べるの楽しみです。なお、ワンタンは株式会社ふじや食品様の物です。同梱ではありませんのでご注意くださいませ。

■麺
中太縮れの乾麺で、かん水多めのもちもち麺。表面も滑らかでスープとの相性も良いですよ。乾麺でこんな感じの麺は初めて食べたかもしれません。

■スープ
ポークベースに肉エキスっていう記載が有るのでポーク以外にも何か入ってるんでしょうねぇ。でも旨味が強くてシャープなお味は評価できると思いますよ。こう言う味のラーメン出してるお店が有りそうな気がします。

■トッピング
具材は、株式会社ふじや食品様のワンタン、白ネギ、です。ワンタン美味しい。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）

■西山製麺株式会社
https://www.ramen.jp/

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■藤原製麺株式会社「北海道山わさび醤油まぜそば（345kcal：税別価格155円）」

－2019/04/26 13:00－
■藤原製麺株式会社
「北海道山わさび醤油まぜそば（345kcal：税別価格155円）」

これ、美味しいぞ。鰹とチキンと昆布がベースで、厚みの有る旨みにわさびの香りと風味。わさびの香りが強く感じられるんですが、辛さはほぼ無いです。麺は北海道二夜干しの乾麺で、水で〆ると強いコシを感じます。私の近所のスーパーで結構売ってるので購入のハードルはやや低いかな。もし見つけられましたら是非一度お試しくださいませ。

■麺
麺は北海道二夜干しの乾麺で、冷やすとどんな感じかと思ったんですが、コシが強くて滑らかで、とっても美味しくなりました。

■スープ
チキンと昆布と鰹の旨みが特徴で、そこに同梱の香味脂を加えると、わさびの香り広がって、ドキドキしてしまいます。でも、辛さはほとんど感じないので苦手な方でも大丈夫です。

■トッピング
具材は、鶏もも肉の照り焼き、キクラゲ、玉子、です。鶏もも肉はサミットと言うスーパーで買い求めたのですが、ジューシーで美味しいです。

■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）

■藤原製麺株式会社
http://www.fujiwara-seimen.co.jp/

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■藤原製麺株式会社「北海道スープカレーラーメン（310kcal：税別価格155円）」

－2019/04/25 13:00－
■藤原製麺株式会社
「北海道スープカレーラーメン（310kcal：税別価格155円）」

とても複雑なスパイス使いで、刺激的でありながらマイルドなカレースープです。正直、凄いなぁと思いました。ちょっと見つけにくいかもしれませんが、もし見つけたら絶対食べてみてくださいませ、絶対に後悔させません。

■麺
中細ストレートの乾麺で、小麦を良く感じる安定の二夜干し麺でございます。

■スープ
ベースはチキンとポークで、香辛料がふんだんに使われたとても複雑なカレースープに仕上がっておりました。特にコリアンダーとクミンが素敵です。これも最後にご飯入れたくなりますよ、スープ飲み干してからしまったって思いました。

■トッピング
具材は、サミットの鶏むね肉のバジルステーキ、パセリ、です。胸肉のステーキですが、とってもジューシーでした。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）

■藤原製麺株式会社
http://www.fujiwara-seimen.co.jp/

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