■明星食品株式会社
「明星 大砲ラーメン 昔ラーメン（380kcal：税別価格278円「税込価格300.24円」）」
昔ラーメンということですが古さは全く感じず、濃厚な豚脂、豚･鶏エキスの風味に自然なとろみ、とても高級なカップ麺として成立してると思います。税込みの値段が３００円超えてても納得できるお味です。後乗せかやくのかりかり背油の食感も素敵で、細ストレートのノンフライ麺もスープとよく合っててとても良いと思いました。
細くて微妙に縮れたノンフライ麺のつるつるとして噛んだ時のザクっとした食感もとても良いと思います。
■スープ
濃厚な豚脂、豚･鶏エキスの風味に自然なとろみ、臭みは無くて食べやすいスープに仕上がっておりました。昔ラーメンということですが、古さは全く感じず、今でもちゃんと通用するお味だと思いました。税込み３００円越えも納得できるお味でした。
■トッピング
乾燥具材は、揚げ豚背脂、チャーシュー、ねぎ、メンマ、です。揚げ豚背脂のかりかりとした食感がとても良いです。ここまでするならチャーシューを何とかしてほしいですね。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）
■明星食品株式会社
https://www.myojofoods.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
0 件のコメント:
コメントを投稿