-2022/03/09 13:00-
■株式会社ヤオコー
「ざる中華そば(312kcal:税別価格398円・税込価格:429.84円)」
正直あんまり好みじゃありませんでした。つゆの酸味が強すぎるし、麺がぼそぼそでヘタっちゃって乾いてくっついちゃってるから、麺ほぐしようのお水なんかつけると良いかもしれませんね。この手はコンビニが一歩進んでるようですね。頑張れスーパーマーケット。
■麺
細ストレートで加水率低めの麺なんですが、残念ながらヘタちゃってる上に乾いてくっついちゃってとっても食べづらかったです。食べる前に一度水洗いすればよかったかな。
■スープ
鶏ガラスープと鰹がベースのつゆなんだそうですが、少し酸味が強すぎて、中華そばというにはちょっと難があるかなぁ。旨味を中心にして生姜とニンニクを少し入れても良いかもしれませんね。
■トッピング
具材は、叉焼、メンマ、もやし、三つ葉、きざみ海苔、です。叉焼があんまり美味しくないです。
■お勧め度
★★☆☆☆☆☆☆:2点(標準は3点です)
■株式会社ヤオコー
https://www.yaoko-net.com/
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