2024年1月4日木曜日

■株式会社 八郎めん「長尾中華そばあっこく麺(376kcal:税別価格278円[税込価格:300円])」

-2024/01/04 08:50-
■株式会社 八郎めん
「長尾中華そばあっこく麺(376kcal:税別価格278円[税込価格:300円])」

カップ麺版、乾麺袋版、生麺版、取り揃えて既に5回ほどご紹介しているこれですが、美味しいんだなぁ、やっぱやめられません。さて、お味の方ですが、青森県の煮干しラーメンてごてごての超濃厚、かの天下一品も真っ青なおのが多いんですが、これはそこまでの濃さは無くて万人受けする食べやすい濃度に調整されておりますよ。それでも煮干しはしっかり効いてて、でもえぐみを感じない私好みの濃さでとっても美味しく感じました。うん。好きだなぁこれ。麺は加水率低めで乾麺独特の豊かな小麦の風味と香りが感じられ、噛んだらバツバツ切れる切れの良さが心地よくて啜り心地も素敵な麺が使われておりますよ。スープとの相性も抜群でとても美味しいです。実はまだもう一個持ってたりしますので、食べたらまたアップしたいと思います。見かけられましたら是非一五度お試しくださいませ。

■麺
麺は加水率低めで乾麺独特の豊かな小麦の風味と香りが感じられ、噛んだらバツバツ切れる切れの良さが心地よくて啜り心地も素敵な麺が使われておりますよ。スープとの相性も抜群でとても美味しいです。

■スープ
青森県の煮干しラーメンてごてごての超濃厚、かの天下一品も真っ青なおのが多いんですが、これはそこまでの濃さは無くて万人受けする食べやすい濃度に調整されておりますよ。それでも煮干しはしっかり効いてて、でもえぐみを感じない私好みの濃さでとっても美味しく感じました。うん。好きだなぁこれ。

■トッピング
具材は、ヤオコー様の店内仕上げ叉焼、同じくヤオコー様のメンマ、AEON様の刻み葱、です。ヤオコー様の叉焼、ホント美味しいです。午後にならないと発売されないんですが出来れば午前中から売って欲しいなぁ、私、午前中に買い物する事多いんで。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:6点(標準は3点です)

■株式会社 八郎めん
https://www.hachiroumen.co.jp/

■青森県土産販売株式会社
https://www.aomorikenmiyagehanbai.com/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2024年1月3日水曜日

■信越明星株式会社「信州更科そば 2人前【ざる蕎麦】(322kcal/120g:税別購入価格276円[税込価格298円])」

-2024/01/03 09:00-
■信越明星株式会社
「信州更科そば 2人前【ざる蕎麦】(322kcal/120g:税別購入価格276円[税込価格298円])」

年越しそばに頂いた物の残りを冷やしで頂いてみました。で、結論から言うと、これ、冷やしで食べたほうが圧倒的に美味しいです。絹の様に白い見た目と噛んだ時に素麺を思わせるコシと香りと豊かな風味がしっかりと感じられてとても美味しいかったです。年越しの時に天ざるで頂けば良かったと、今更思い直したりなんかしています。つゆも年越しの時と同じものをつけつゆ用に希釈して見たんですがこれまたお出汁の風味がアップしてしゃきっとした風味でとても美味しかったです。今年の年越しは(うう、気の早い奴だな)天ざるにしようかって本気で思ったりなんかしています、いや、これはもう決定事項だな。

■麺
これ、冷やしで食べたほうが圧倒的に美味しいです。絹の様に白い見た目と噛んだ時に素麺を思わせるコシと香りと豊かな風味がしっかりと感じられてとても美味しいかったです。年越しの時に天ざるで頂けば良かったと、今更思い直したりなんかしています。

■スープ
つゆも年越しの時と同じものをつけつゆ用に希釈して見たんですがこれまたお出汁の風味がアップしてしゃきっとした風味でとても美味しかったです。

■トッピング
具材は、AEON様の刻み葱、セブンイレブン様の刻み海苔、です。セブンイレブン様の刻み海苔、磯の風味がしてとても美味しいですから一度お試しくださいませ。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)

■信越明星株式会社
https://www.shinetsumyojo.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2024年1月2日火曜日

■有限会社フェイスウィン「スッパイマンマヨらーめん(431kcal:税別購入価格436円[税込価格470円])」

-2024/01/02 08:30-
■有限会社フェイスウィン
「スッパイマンマヨらーめん(431kcal:税別購入価格436円[税込価格470円])」

やかん亭の主催者でありインスタントラーメン評論家で一万食以上の即席めんを食べて来た大和イチロウさん監修のマヨラーメンとスッパイマンのコラボ作品ですので期待出来そうですね。さて、お味の方ですが、チキンベースの塩味にマヨの風味がふんわりと溶け込んで更に少し暴力的な梅の酸っぱさが効いていて、いい意味で駄菓子感満載なお味に仕上がっておりました。とってもも白いお味だと思いますが、これはちょっと意見が分かれるかな。麺は細くて少しウェーブのかかったフライ麺で噛んだ時にもっちりとした食感を感じる事が出来て、表面はつるつるなので啜る楽しさを十分に感じる事が出来ます。トータルで、挑戦的で遊び心満載では有りますが、酸味はもう少し控えた方が万人受けするかなと感じました。

■麺
麺は細くて心持ちウェーブのかかったフライ麺が使われていて、カップ麺だなぁって思える麺が使われてます。ただ、これがスープと物凄く良く合っててスープパスタ食べてるみたいでした。

■スープ
一口食べた瞬間めちゃめちゃほっこり出来ました。柔らかなまるで春の日差しの様に優しいブイヨンの風味が感じられて思わずはぁってため息が出てしまいました。これはこれで有りだと思うんですが、ちょっと輪郭がはっきりしないかなと言う事で粗挽きのブラックペッパーを投入したら全ての問題が解決して味のレベルが数段アップしましたよ、お手元に御座いましたらお試しくださいませ。

■トッピング
具材は、ヤオコー様の店内焼き上げ叉焼と、お案jくヤオコー様のメンマ、AEON様の刻み葱です。ヤオコー様の叉焼は相変わらずジューシーで美味しいです。 御座いましたら

■お勧め度
★★★★☆☆☆☆☆☆:4点(標準は3点です)

■有限会社フェイスウィン
https://www.faithwin.com/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2024年1月1日月曜日

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「お鍋でグツグツ カレーうどん(482kcal:税別価498円[税込価格537.84円])」

-2024/01/01 10:15-
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「お鍋でグツグツ カレーうどん(482kcal:税別価498円[税込価格537.84円])」

冬と言えばお鍋。グツグツ煮込みながらはふはふしながら頂くのは寒い季節ならではのものですね、煮込み料理、良いなぁ。さて、お味の方ですが、クミン、コリアンダー、ターメリック等々のスパイスがしっかりと効いてるんですがその後ろではっきりと主張している豚骨スープや鯖節のお出汁的な風味がとても素敵で、かなり本格派のカレースープでした。実は、残ったスープにご飯投入してしまいましたよ。それも美味しかったです。うどんは食感んが少しごつごつとしたコシの有る、讃岐風のうどんが使われていて食べ応えも有り、とても満足出来ました。がつんとしたスープには食べ応えの有る麺が良く合いますね。具材は厚切り大きめの豚肉がジューシーでとても美味しかったです。カレーにはやっぱり豚かなぁなんて思ってしまいました。あと、大振りに切られた葱も素敵です。とてもレベルの高い一品です。是非一度お試しくださいませ♪♪

■麺
うどんは食感んが少しごつごつとしたコシの有る、讃岐風のうどんが使われていて食べ応えも有り、とても満足出来ました。がつんとしたスープには食べ応えの有る麺が良く合いますね。

■スープ
パイスがしっかりと効いてるんですがその後ろではっきりと主張している豚骨スープのお出汁的な風味がとても素敵で、かなり本格派のカレースープでした。実は、残ったスープにご飯投入してしまいましたよ。それも美味しかったです。

■トッピング
具材は、豚肉、葱、です。豚肉は大振りで厚切りで食べ応えも有って美味しかったです。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆8点(標準は3点です)

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪
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