■ヤマダイ株式会社「ニュータッチ凄麺 中華そばの逸品(356kcal)」
お醤油のコクの奥に甘味がほんのり感じられて、極めてストレート勝負の逸品でした。乾燥具材は極めてシンプルにまとめて、スープに影響しない様に配慮している努力が見え隠れ致します。凄麺って言うくらいですから麺の食感も良く、スープと非常に相性が良くて、とっても美味しい麺でした。
■麺
ノンフライの細ストレート麺で、もっちりとした食感が魅力的で生麺感覚にとっても魅かれました。
■スープ
中華そばをストレートに考えた時、この味に辿り着くんでしょうか?。シンプルに感じられますが、中々奥深くて色んな味が致します。そうそう、香りもとっても良いですよ。
■トッピング
乾燥具材は、叉焼、ネギ、モヤシ、メンマ、それに同封の揚げネギだそうですが、揚げネギはあんまし仕事してないですねぇ。 、
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆8点(標準は3点です)
■ヤマダイ株式会社
http://www.newtouch.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪
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