■日清食品株式会社「日清謎うなぎ丼（387Kcal：税別価格369円[税込価格398.52円]）」

－2024/08/31 08:00－
■日清食品株式会社
「日清謎うなぎ丼（387Kcal：税別価格369円[税込価格398.52円]）」

今年一回目の土用の丑の日の頃に発売された一品です。暑いって騒いでいるうちに夏は終盤に突入です。さて、お味の方ですが、スタンダードなウナギのたれのお味なんですが、それでも芯が一本通った風味でうな丼の雰囲気は十分に再現されていると思います。特徴的なお味では無いんですが一口目を食べた時の甘じょっぱさは中々の物だと感じました。お米はやっぱり炊き立てのホカホカと言う訳には行かず、生麺とインスタント麺位の開きがあるように感じられます。でも、お米の味と食感として、無しなのかと問われると、完全否定できないのは日清食品様の技術力の勝利と言う事になるのでしょうか。そして具材は何と言っても大豆たんぱくから作られたうなぎなんですが、確かにうなぎの味はする、特に皮の方の部分が再現性高いように感じられましたが、身の方はぱさっとした食感でもう一捻り欲しいかなと感じました。もう少し値段下がらないもんなんでしょうかね？これからの技術の発展が鍵になるんでしょうか。

■麺
お米の味と食感として、無しなのかと問われると、完全否定できないのは日清食品様の技術力の勝利と言う事になるのでしょうか。もう少しぱさっとしてると言うか角を感じる口当たりが改善されればもっとふっくらして美味しくなる気がします。

■スープ
スタンダードなウナギのたれのお味なんですが、それでも芯が一本通った風味でうな丼の雰囲気は十分に再現されていると思います。特徴的なお味では無いんですが一口目を食べた時の甘じょっぱさは中々の物だと感じました。

■トッピング
乾燥具材は、、大豆たん白加工品のうなぎ、です。皮の方は中々の再現性なんですが、身の方はもう一捻り欲しい気がしました。

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆：５点（標準は３点です）

■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪

■有限会社葵フーズ「中華製麺 中華そば（350Kcal：税別価格100円[税込価格108円]）」

－2024/08/26 20:30－
■有限会社葵フーズ
「中華製麺　中華そば（350Kcal：税別価格100円[税込価格108円]）」

八月も間も無く終了、九月の足音が聞こえては着ているんですが相変わらず猛暑は容赦なくてちょっと食欲がぁっていう時には最近、これ一択になってまいりました。さて、お味の方ですが、しっかりとした噛み応えとザクッと切れる食感、その後にふんわりと訪れる小麦の風味と香りがホントに秀逸でホントに三食入り百円でいいのかって疑ってしまいます。今年は素麺よりもこれにお世話になる頻度が高くなりました。そして寒さが来ても、これ食べてる様な気がします。つゆは『北海道羅臼昆布だし ざるラーメンつゆ』を使用しました。鰹と昆布とマイルドなお醤油の風味に文句のつけようが有りません、まだ手持ちは有るんですが今季の分が終売になる前に少し仕入れておこうかと思います。この麺とつゆの組み合わせ、私は永遠に食べ続ける事になりそうです。

■麺
つゆは『北海道羅臼昆布だし ざるラーメンつゆ』を使用しました。鰹と昆布とマイルドなお醤油の風味に文句のつけようが有りません、まだ手持ちは有るんですが今季の分が終売になる前に少し仕入れておこうかと思います。ざるラーメンとかざる中華って言う言葉を聞いた時、まず最初に思い浮かべるのはこのお味だと思います。

■スープ
しっかりとした噛み応えとザクッと切れる食感、その後にふんわりと訪れる小麦の風味と香りがホントに秀逸でホントに三食入り百円でいいのかって疑ってしまいます。今年は素麺よりもこれにお世話になる頻度が高くなりました。そして寒さが来ても、これ食べてる様な気がします。

■トッピング
具材は、刻み海苔、刻み葱、です。これだけあればもう大満足です。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）

■有限会社葵フーズ
https://www.aoifoods-net.jp/

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■まるか食品株式会社「ペヤング 台湾まぜそば（579kcal[税別価格159円：税込価格172円]）」

－2024/08/24 09:15－
■まるか食品株式会社
「ペヤング 台湾まぜそば（579kcal[税別価格159円：税込価格172円]）」

さてさて、今回は埼玉を中心に展開するスーパーマーケットチェーン店『ベルク』様限定品の一品ですよん。前回はかつ重風で和風の物でしたが一気に中華ですよん。さて、お味の方ですが、唐辛子とガーリックの風味を効かせたピリ辛ソースで今年の猛暑を考慮した味付にしたものなんだそうでして、ピリッとした辛さの効いたお味は、この暑さにぴったりのお味に仕上がっておりました。ただ、激辛と言う訳では有りません、辛い苦手な方でも十分行ける程度ですので見かけられましたら是非一度お試しくださいませ。麺は何時ものペヤング理事なるで、噛んだ時のザクザクとした食感と滑らかな舌触り、程よいフライ麺の香ばしさが素敵です。具材は韮が結構沢山入ってて見てるだけでスタミナ付きそうですよ。限定品で手に入りにくいものかもしれませんが、ベルクにご来店の際は是非お買い求めくださいませ。

■麺
麺は何時ものペヤング理事なるで、噛んだ時のザクザクとした食感と滑らかな舌触り、程よいフライ麺の香ばしさが素敵です。へたりにくくて最後までコシの有る食感を楽しめるのは素敵だと思います。

■スープ
唐辛子とガーリックの風味を効かせたピリ辛ソースで今年の猛暑を考慮した味付にしたものなんだそうでして、ピリッとした辛さの効いたお味は、この暑さにぴったりのお味に仕上がっておりました。ただ、激辛と言う訳では有りません、辛い苦手な方でも十分行ける程度ですので見かけられましたら是非一度お試しくださいませ。

■トッピング
乾燥具材は、鶏・豚味付ひき肉、ニラ、です。ニラが沢山入っててそれは嬉しいんですが、鶏・豚味付ひき肉はちょっと考え直した方が良いかなって感じました。

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆：５点（標準は３点です）

■まるか食品株式会社
http://www.peyoung.co.jp/

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■日清食品株式会社「フレンチカップヌードル オマール海老のビスク味（392Kcal：税別価格259円[税込価格279.72円]）」

－2024/08/13 13:00－
■日清食品株式会社
「フレンチカップヌードル オマール海老のビスク味（392Kcal：税別価格259円[税込価格279.72円]）」

御紹介して参りましたフレンチカップヌードルの最後の一種類は、贅沢にもオマール海老ですよん、期待出来そうですね。さて、お味の方ですが、海老の濃厚な旨みと野菜の甘みをきかせ、ほんのり爽やかなハーブを感じる濃厚なお味に仕上がっておりました。が、ちょっと発売時期が悪かったかな、少ししつこさを感じてしまいました。冬場に発売したら素直に受け入れられるかも知れませんがこの暑さだとちょっときつく感じました。麺はやや太い、カップヌードル味噌と同じものなのかな？が、使われておりました。スープと言うよりソースと言った感じのお味をしっかりと受け止めていますが夏場には少し辛い物が有りますね。具材は細かめに刻んだ海老が意外と多めに入っていて贅沢感を演出しておりました。いずれにしてもこれは冬の寒い時期向けだなぁって言うのが正直な感想でした。

■麺
麺はやや太い、カップヌードル味噌と同じものなのかな？が、使われておりました。スープと言うよりソースと言った感じのお味をしっかりと受け止めていますが夏場には少し辛い物が有りますね。

■スープ
海老の濃厚な旨みと野菜の甘みをきかせ、ほんのり爽やかなハーブを感じる濃厚なお味に仕上がっておりました。が、ちょっと発売時期が悪かったかな、少ししつこさを感じてしまいました。冬場に発売したら素直に受け入れられるかも知れませんがこの暑さだとちょっときつく感じました。

■トッピング
乾燥具材は、トマト加工品、えびボール風卵白加工品、です。えびボール風卵白加工品お食感と風味がかなり海老に近くて美味しかったです。

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆：５点（標準は３点です）

■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/

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