■日清食品株式会社
「カップヌードル 花椒シビうま激辛麻辣味 ビッグ（456kcal：税別価格205円）」
四川料理に欠かせない花椒（ホアジャオ）のシビシビがすっかり定着しましたね。しなみに山椒と花椒の違いは、山椒が日本産で花椒は中国産案だそうですよ。それにしても、カップヌードルのシリーズも激辛はちゃんと辛くなりましたね。ちょっと前までは全然辛くない激辛が主流だったんですよ。辛いの苦手な方は、ご注意くださいませね。
勿論、いつもの麺でございます。スープによく馴染んで、辛さを一段アップさせてくれてますよ。
■スープ
麻辣とは痺れと辛みの融合なんだそうで、文字どおり麻辣なお味でした。カップヌードルシリーズですがかなり辛いので苦手な方はご注意くださいませね。ポークとチキンベースのスープは旨味もしっかり感じられます。
■トッピング
乾燥具材は、味付豚ミンチ、キャベツ、味付卵、ねぎ、だそうです。キャベツや卵ももうちょっと頑張ってくれると完璧なんですが。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）
■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/products/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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