-2019/11/06 13:00-
■株式会社ローソン
「マルタイ 元祖泡系博多一幸舎監修 赤ラーメン(463kcal:税別価格211円)」
発売元がローソン様で、製造元が味のマルタイ様なんですね。マルタイ様の製品って、埼玉だとあんまり手に入らないんで、ありがたいコラボです。お味はしっかりとしたポークの風味に魚介とラー油が加わって、とてもバランスの良い風味に仕上がっておりました。ほんのちょっと豚骨の香りがするのも嬉しいですね。とても良い雰囲気の一杯と思いました。
■麺
細くて微妙に縮れたフライ麺で、スープをしっかり吸い上げてくれますよ。香ばしさも良いと思います。
■スープ
しっかりとした豚骨の風味に魚介の風味が加えられて、とても骨太なスープに仕上がっておりました。更に同梱の辣油を加えると、ほんのり辛さが感じられて味の幅が広くなって更に美味しく感じられます。辛さはほんのりなんで、苦手な方でも大丈夫です。
■トッピング
乾燥具材は、ポークチップ、ねぎ、キクラゲ、です。やっぱり豚骨にはキクラゲですよね。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)
■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html
■博多一幸舎
https://www.ikkousha.com/
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