-2022/05/29 13:00-
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「熟成ちぢれ麺 チャーシュー麺(538kcal:税別価560円[税込価格604.8円])」
これは、ヘタなラーメン屋さんでいただくよりクオリティがはるかに高いですね。平打ち縮れで加水率高めもちもち麺に鶏ガラベースのすっきりとしたお醤油スープの組み合わせがとても良いです。更にチャーシュー、これはお店で食べるチャーシュー麺で使われてるものとあまり遜色が有りません。ジューシーで豚肉の風味がしっかり感じられてとても美味しかったです。これはぜひ一度お試しくださいませと強くお勧めします。
■麺
平打ちで加水率高めのもちもち麺で、ヘタりは殆どなく生麺の感覚がしっかり感じられます。微妙な縮れがスープをしっかりとらえてもくれますよ。
■スープ
鶏ガラベースで味醂の甘味がほんのり感じられるさっぱりとしたお醤油スープは、この味でお店に出しても通用するんじゃないかって思うくらいの出来のお味でした。この味、私、好みです。発売終了するまでにもう一回はいただきたいと思います。
■トッピング
具材は、チャーシュー、青ネギ、です。チャーシューが絶品で、ジューシーで豚の風味がしっかりしててこれをおかずにご飯食べたくなるくらい美味しかったです。メンマかなんか入ってれば更に完ぺきだったんですが。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html
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