■株式会社 農心ジャパン「カムジャ麺（452kcal：税別価格190円）」

－2020/01/31 13:00－
■株式会社 農心ジャパン
「カムジャ麺（452kcal：税別価格190円）」

麺にジャガイモでん粉やジャガイモ粉末を50%以上使用したもちもちとした麺、と言う謳い文句通り麺のもちもち感がたまりません。たとえると、エースコック様の「モッチッチ」のみたいな感じで癖になる食感です。スープはビーフベースで、香辛料がいっぱい使われてて、ほんのり辛いところがとても良いです。

■麺
パッケージ表面にはじゃがいもで作ってって書いてあるんですが、じゃがいもだけでなく小麦も使われてます。それにしてもこの食感は癖になりそうです。

■スープ
ビーフベースの塩味で、とてもコクが深いです。香辛料が沢山使われててピリッと全体が引き締められててとても良いセンスだと思います。韓国の食べ物らしいお味と言えばよいでしょうか。

■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、チンゲンサイ、自前の青ネギ、です。なんか具材の量が減ったような、昔は椎茸とか入ってた様に記憶してるんですが･･･

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）

■株式会社 農心ジャパン
https://www.nongshim.co.jp/index.html

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■徳島製粉株式会社「金ちゃんラーメンカップしょうゆ味（310kcal：税別価格145円）」

－2020/01/30 14:00－
■徳島製粉株式会社
「金ちゃんラーメンカップしょうゆ味（310kcal：税別価格145円）」

このノスタルジックなお味、たまりません。チキンとポークがベースのさっぱりとしたお醤油味に、全体を引き締めるスパイスがしっかり利いてて、懐かしさは感じるんですが古さは感じません。麺もしっかりとしたフライ麺でヘタりにくいんですよ。とても素敵な一品でした。

■麺
粘りとコシのある麺を、さらにのびにくいよう改良したんだそうです。確かにその通りで最後まで美味しくいただけました。フライ麺特有の香ばしさむ素敵です。

■スープ
チキンとポークがベースのお醤油味でさっぱりすっきりなんですが、スパイスが意外と利いてて独特の風味に仕上がっておりました。創世記のカップ麺の遺伝子を持ってるスープなんですが、古さは感じません。とても新鮮に感じました。

■トッピング
乾燥具材は、味付卵、ナルト、味付メンマ、ねぎ、です。平凡なんですが、これが良いんですよね。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）

■徳島製粉株式会社
http://www.kinchan.co.jp/index.php

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■サンヨー食品株式会社「麺屋翔監修 香彩鶏だし塩ラーメン（426kcal：税別価格220円）」

－2020/01/28 13:30－
■サンヨー食品株式会社
「麺屋翔監修　香彩鶏だし塩ラーメン（426kcal：税別価格220円）」

え～、何というますかこう、まずい･･･。スープのお出しが平べったくて麺はあっという間にのびちゃうし、だいたい肉具材30％ってなんだ？オリジナルはどんな量なんだ？無理してカップ麺化するからこんなことになるんだと思います。絶対買わないで欲しい一品でした。

■麺
細ストレートのフライ麺で、あっという間にへたってのびちゃうしで美味しいとは言えませんでした。

■スープ
鶏脂の風味をきかせた塩ラーメンと言う事なんですが、お出汁のお味が平べったくて旨味も無いし香りも無いし、なんでこれで発売を決定したのか意図が全然わかりませんでした。

■トッピング
乾燥具材は、味付豚肉、味付鶏肉そぼろ、メンマ、ねぎ、です。これで肉材料30％アップって、じゃぁオリジナルはどんなんだ？

■お勧め度
★☆☆☆☆☆☆☆☆☆：１点（標準は３点です）

■サンヨー食品株式会社
http://www.sanyofoods.co.jp/index.htmll

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■株式会社ローソン「日清食品 カネキッチンヌードル 芳醇醤油らぁめん（339kcal：税別価格212円）」

－2019/01/26 13:00－
■株式会社ローソン
「日清食品　カネキッチンヌードル　芳醇醤油らぁめん（339kcal：税別価格212円）」

東京2020　ミシュランガイドのビブグルマン掲載店なんだそうですよ。確かに方向醤油ラーメンと言うテーマをしっかりと捉えていて、鶏とお醤油の風味がしっかりと利いたお味に仕上がっておりました。麺も全粒粉入り細ストレートのノンフライ麺、スープとの組み合わせもとても良かったです。

■麺
細ストレートの全粒粉入りノンフライ麺は滑らかでもっちりとした食感が素敵です。

■スープ
すっきりとして香りの良いお醤油と鶏の旨味が相まって、一ランク上のお味に仕上がっておりました。同梱の調味オイルがコクを増幅しててバランスの良いスープですよ。お勧めです、ぜひ一度お試しくださいませ。

■トッピング
乾燥具材は、味付豚肉、味付鶏肉、ねぎ、です。具材がちょっと弱いかなぁ。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）

■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html

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