■徳島製粉株式会社
「金ちゃんラーメンカップしょうゆ味（310kcal：税別価格145円）」
このノスタルジックなお味、たまりません。チキンとポークがベースのさっぱりとしたお醤油味に、全体を引き締めるスパイスがしっかり利いてて、懐かしさは感じるんですが古さは感じません。麺もしっかりとしたフライ麺でヘタりにくいんですよ。とても素敵な一品でした。
粘りとコシのある麺を、さらにのびにくいよう改良したんだそうです。確かにその通りで最後まで美味しくいただけました。フライ麺特有の香ばしさむ素敵です。
■スープ
チキンとポークがベースのお醤油味でさっぱりすっきりなんですが、スパイスが意外と利いてて独特の風味に仕上がっておりました。創世記のカップ麺の遺伝子を持ってるスープなんですが、古さは感じません。とても新鮮に感じました。
■トッピング
乾燥具材は、味付卵、ナルト、味付メンマ、ねぎ、です。平凡なんですが、これが良いんですよね。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）
■徳島製粉株式会社
http://www.kinchan.co.jp/index.php
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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