-2021/03/30 13:00-
■ヤマダイ株式会社
「吉山商店 焙煎風海老みそらーめん(429kcal:税別価250円)」
札幌の人気店吉山商店とのコラボ企画第二弾だそうでございます。芳醇な味噌の風味に海老の風味が加わって奥行の深い味わいに仕上がっておりました。麺は太平打ちのノンフライ麺で加水率多めのもちもちぷりぷりの食感がたまりません。これ、いいなぁ、好きになってしまいました。
■麺
太平打ちで加水率多めのもちもちぷりぷり食感がとっても倒しい一品です。この辺はヤマダイ様凄いなぁって素直に思えます。
■スープ
濃厚な味噌スープの風味に焙煎海老が加わって、奥行きの深い味旨味と芳醇さを味わうことが出来ますよ。とっても良いコラボ品だと思えて、もう一度食べたくなりました。
■トッピング
乾燥具材は、味付豚肉、ごま、桜えび、メンマ、ねぎ、です。桜えびの香ばしさが素敵です。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8(標準は3点です)
■ヤマダイ株式会社
https://www.newtouch.co.jp/
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