2021年8月29日日曜日

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「7プレミアム たっぷり具材のカレーヌードル(422kcal:税別価128円:税込価格138.24円)」

-2021/08/29 13:00-
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「7プレミアム たっぷり具材のカレーヌードル(422kcal:税別価128円:税込価格138.24円)」

何回かいただいたことあるんですが、なんか、物凄く改悪されてるように感じます。麺はもそもそで細名合小麦粉みたいで食べられたもんじゃないし、謎肉の食感もなんか変。スープの味はまぁそれなりかなと思うんですが、他の要素が悪すぎて評価にならないです。製造元はサンヨー食品様なんですが、ここ最近、こういうことやるんですよね。なんで?

■麺
中細平打ちのフライ麺なんですが、もそもそぼそぼそ、細長い茹できれてない小麦粉と言う感じでとても食べられたもんじゃありません。昔はちゃんとしてたような気がするんですが、どうしてこんなことになった?

■スープ
まぁ、それなりにカレーって感じです。

■トッピング
乾燥具材は、鶏・豚味付そぼろ肉、フライドポテト、人参、玉葱、葱、です。そぼろ肉がまずい。

■お勧め度
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆:0点(標準は3点です)

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2021年8月28日土曜日

■エースコック株式会社「セアブラの星 W背脂豚骨醤油ラーメン(473kcal:税別価格230円)[税込価格248]」

-2021/08/28 13:00-
■エースコック株式会社
「セアブラの星 W背脂豚骨醤油ラーメン(473kcal:税別価格230円)[税込価格248]」

ポークをベースにガーリックと胡椒を加えた豚骨醤油スープと言うことなんですが、これは美味しいですよ。背脂が作り出すコクの深さとお醤油の主張、それでいてしつこくなくて意外とするする食べられるさっぱり感は絶妙な配合です。麺は細ストレートのフライ麺で、ザクザクとした食感が楽しいかなり美味しい麺でした。

■麺
細ストレートのフライ麺で、ザクザクした食感が楽しい、美味しい麺でした。

■スープ
ポークをベースにガーリックと胡椒を加えた豚骨醤油スープで背脂のコクとお醤油の主張と嫌なしつこさが無い絶妙な配合で、香りも豚骨の癖がほんの少し感じられ、かなり本格的な仕上がりになっておりました。

■トッピング
乾燥具材は、背脂加工品、大豆加工品、ねぎ、唐辛子、です。最近、大豆由来のお肉が入ってることが多くなりましたね。これは挽肉に使われてるんですが、ちゃんとした食感でとても良いと思います。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)

■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/

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2021年8月27日金曜日

■まるか食品株式会社「ペヤング シーフードやきそば(548kcal:税別価格205円[税込価格:221円])」

-2021/08/27 13:00-
■まるか食品株式会社
「ペヤング シーフードやきそば(548kcal:税別価格205円[税込価格:221円])」

激辛路線爆進中のまるか食品様ですが、久しぶりに一般受けして安心していただけるお味の発売でございます。塩やきそば風味で夏の砂浜で食べたら美味しーだろーなーという感じのお味に仕上がっておりました。具材も結構たっぷりで、シーフード感を満喫することが出来ますよ。激辛も楽しいんですが、こういうのも発売して欲しいなぁ♪♪

■麺
勿論、いつものペヤング焼きそばの麺ですよ、疑いようのない安定の美味しさです。

■スープ
さっぱりした塩風味で、夏の砂浜でみんなで食べたら美味しいだろーなーと言う雰囲気のお味です。チキンエキス、ポークエキスがベースでホタテなど等の貝の風味も加わって、ちょいと高級な旨味を感じることが出来ます。

■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、エビ、カニ風味かまぼこ、イカ、です。具材の種類も量も結構多くて、テーマ―のシーフード焼きそば感をばっちし再現しています。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)

■まるか食品株式会社
http://www.peyoung.co.jp/

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2021年8月23日月曜日

■明星食品株式会社「明星 麺神 つけ麺 極旨魚介醤油(400kcal:税別価格180円「税込価格194円」)」

-2021/08/23 13:00-
■明星食品株式会社
「明星 麺神 つけ麺 極旨魚介醤油(400kcal:税別価格180円「税込価格194円」)」

今年の5月に発売されてたんですが、やっと見つけましたぜ。苦節3カ月、期待通りの一品でした。つゆは鯖節、鰹節、その他魚介系のお出汁に豚・鶏エキス。しつこくなりそうなところを柚子皮を加えることでさっぱり感が加えられ、インスタントの袋麺では考えられない極太麺をしっかりと受け止めてくれています。これ美味しいぞ、10個くらい纏めて買って来ればよかった。

■麺
インスタント袋麺には茹で時間5分のジレンマと言うのがあるそうで、それ以上茹で時間が長くなると途端に売れなくなるんでっすって。この麺は茹で時間8~9分。お店クオリティーに挑戦するためにあえてこうしたんだそうです。

■スープ
鯖節、鰹節、鰹節粉等々、魚介系のお出汁がバランスよく配合されてて豚と鶏のエキスが濃厚さを加えてるんですが、柚子皮の柑橘系の風味がしつこくなりすぎるのを抑えてくれてて濃厚ですがとても食べやすくて、インスタントのつけ麺では食べたことのないお味でした。

■トッピング
具材は、細黒もやし、豚ロース肉、青ネギ、です。あと、エスビー食品株式会社様から新発売になった「にんにく背脂」を使ってみたんですが、これはホントになんでも合いそう。このつゆにもびったしでした。

■お勧め度
★★★★★★★★★:9点(標準は3点です)

■明星食品株式会社
https://www.myojofoods.co.jp/

■エスビー食品株式会社「にんにく背脂」
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/17317.html

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