■株式会社ローソン「日清食品 人類みな麺類 めちゃうま貝だし醤油らーめん（353kcal：税別価格208円）[税込価格228円]」

－2021/04/09 13:00－
■株式会社ローソン
「日清食品　人類みな麺類　めちゃうま貝だし醤油らーめん（353kcal：税別価格208円）[税込価格211円]」

関西屈指の大行列店「人類みな麺類」監修の一品でございます。貝の旨味がよく効いててとても優しいお味なんですが、お出汁はしっかり効いてます。ただ、人によってはちょっと生臭いかなって感じるかもしれません。麺は平打ちのノンフライ麺で加水率高めでもちもちつるつる感がしっかり味わえます。お湯での戻し時間が５分と指定されてますが、６～７分で戻しても良いかなって思いました。

■麺
平打ちのノンフライ麺で全粒粉入り。加水率高めでもちもちつるつる感がしっかり味わえます。お湯での戻し時間が５分と指定されてますが、６～７分で戻しても良いかなって思いました。

■スープ
塩分量7.9グラムと結構大量に使ってるので、しょっぱいのかなと思いましたが、マイルドな塩辛さでした。貝の旨味がよく効いててとても優しいお味なんですが芯はしっかりありますよ。ただ、人によってちょっと生臭く感じるかもしれません。

■トッピング
乾燥具材は、味付豚肉、卵、ねぎ、です。この味付豚肉の食感がとっても良いです。もっちりした噛み心地と肉のお味がとても良く出てました。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）

■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html

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