-2021/04/17 16:45-
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「だしが自慢の冷たい喜多方チャーシュー麺(442kcal:税別価460円)[税込価格496]」
商品名にもあるとおり、スープがとても美味しいです。豚ガラ、鶏ガラ、煮干しに椎茸の旨味がバランスよく配合されてて、しっかりと主張してるところがとても良いと思いました。冷やしで食べる麺なので、ほとんどヘタリはありません。スープとの相性もとても良かったです。
■麺
平打ちで、加水率がちょっと抑えられた麺で、冷やしでいただくせいかヘタリはほとんどありませんでした。
■スープ
豚ガラ、鶏ガラ、煮干しに椎茸の旨味がバランスよく配合され、旨味がとっても素敵なお味に仕上がっておりました。丼に移し替えて知らん顔でそのまま出したらコンビニ物だって気が付かれないかもしれません。とても美味しかったです。
■トッピング
具材は、豚肉チャーシュー、メンマ、青ネギ、です。チャーシューだけはあったかい方が美味しいかなって思いました。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html
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