2024年12月4日水曜日

■トップバリュ「そうきほうさい 生ラーメン(関東)(255kcal:税別価格178円[税込価格:192.24円])」

-2024/12/04 08:30-
■トップバリュ
「そうきほうさい 生ラーメン(関東)(255kcal:税別価格178円[税込価格:192.24円])」

先日、トップバリュのカップ麺がめちゃ美味しいと言う記事を投稿して、これもいけるんじゃないかって事で購入してみました。見た感じ、かなり期待出来そうです。そて、お味の方ですが、標準的な細麺で、茹で時間は少し短めにしたせいか噛んだ時のコシがはっきりしてて小麦感もしっかりと伝わってきましたよ。表面が程よくざらついてるのでスープ乗りも良くて、すすs理心地も良く中々のお味を体験する事が出来ましたが、もう少し加水率を下げてぼそっとした感じても良いかなと思いました。優等生な麺なんですね。スープは前にもご紹介したヒガシマルのラーメンスープを使用しました。さっぱりしてて万人受けするお味ですの、味の素とラードを少し投入してコクを増し、更にブラックペッパーを投入してキレを出したらとっても美味しくなりました。具材はこれまたトップバリュ様の叉焼を使ったんですがジューシーで美味しかったです。ここ最近忙しくて茹でたて生麺を頂く機会が無かったんですが、今回堪能させていただきました。やっぱいいなぁ、茹でたては。

■麺
標準的な細麺で、茹で時間は少し短めにしたせいか噛んだ時のコシがはっきりしてて小麦感もしっかりと伝わってきましたよ。表面が程よくざらついてるのでスープ乗りも良くて、すすs理心地も良く中々のお味を体験する事が出来ましたが、もう少し加水率を下げてぼそっとした感じても良いかなと思いました。優等生な麺なんですね。

■スープ
スープは前にもご紹介したヒガシマルのラーメンスープを使用しました。さっぱりしてて万人受けするお味ですの、味の素とラードを少し投入してコクを増し、更にブラックペッパーを投入してキレを出したらとっても美味しくなりました。

■トッピング
具材は、トップバリュ様のチャーシュー、ヤオコー様のメンマ、きざみ葱、です。トップバリュ様のチャーシュー、お値段の割にお肉感たっぷりでかつジューシーで美味しかったです。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)

■トップバリュ
https://www.topvalu.net/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2024年12月2日月曜日

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「きつねそば(336Kcal:税別価370円[税込価格399.60円])」

-2024/12/02 08:30-
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「きつねそば(336Kcal:税別価370円[税込価格399.60円])」

関西ではきつねそばはあまり馴染みがないきつねそば、関東ではメジャーと言うお話なんですが、実はお店で頂いたことないんですよね。きつねと言うとうどんになってしまうんですが物珍しさの分、期待が否応なく盛り上がります。さて、お味の方ですが、鰹、鯖、昆布の出汁のバランスがとっても良くて尖がった感じの無い丸みを感じるんですが、筋の一本通ったつゆの風味が素敵です。これ、美味しいなぁ、丼に移して立ち食いのカウンターで出してもコンビニ物と気付く人はいないんじゃないかしらん?お世辞抜きでとても美味しく感じました。お蕎麦は少し太目で噛んだ時にもちっと感じる二八蕎麦が使われているのかしらん?でも、ヘタってる感は無くて専門店の茹でたてとまでは行かないんですがかなりクオリティ高いです。セブンイレブン様の中華麺は美味しいなって前から感じてたんですが、お蕎麦もそのレベルに近づいてきました。具材はもう、大きなお揚げが目を引く訳で、これが美味しければ全く問題なし。そして頂いてみたんですが噛んだ時にじゅわっと染みるつゆのお味に溶け込んだお揚げの甘みが何とも言えない美味しさでした。柔らかく炊かれていてとても美味しかったです。ワンコインでおつりがくるのにこのレベル、セブンイレブン様、おそるべしと感じました。

■麺
お蕎麦は少し太目で噛んだ時にもちっと感じる二八蕎麦が使われているのかしらん?でも、ヘタってる感は無くて専門店の茹でたてとまでは行かないんですがかなりクオリティ高いです。セブンイレブン様の中華麺は美味しいなって前から感じてたんですが、お蕎麦もそのレベルに近づいてきました。

■スープ
鰹、鯖、昆布の出汁のバランスがとっても良くて尖がった感じの無い丸みを感じるんですが、筋の一本通ったつゆの風味が素敵です。これ、美味しいなぁ、丼に移して立ち食いのカウンターで出してもコンビニ物と気付く人はいないんじゃないかしらん?お世辞抜きでとても美味しく感じました。

■トッピング
具材は、味付油揚げ、葱、です。油揚げがやんわりと炊きあげられてて噛んだ時にじゅわっと染み出す甘さとそばつゆの組み合わせがとても素敵で美味しかったです。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html

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2024年12月1日日曜日

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「7プレミアム 天ぷらそば(349Kcal:税別価158円[税込価格170.64円])」

-2024/12/01 13:15-
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「7プレミアム 天ぷらそば(349Kcal:税別価158円[税込価格170.64円])」

プライベートブランドの品質がここ最近鰻登りで安かろう悪かろうのイメージは払拭されつつありますね。セブンイレブン様の7プレミアムってかなり出来の良い物が多いので期待出来そうです。さて、お味の方ですが、強めにひかれた鰹と昆布のお出汁に重厚さを感じるカップ麺のつゆとは思えない位に特徴的なお出汁が素敵でとっても美味しく頂く事が出来ました。製造元の日清食品様がノリノリで作ったんじゃないかって雰囲気がしっかりと感じられました。お蕎麦はフライ麺なんですがそれを感じさせないしっかりとしたコシとお蕎麦の風味がとっても良くてカップ麺レベルじゃないなって感じる事が出来ました。具材はもう、天ぷらで決まりなんですが、つゆで少しゆるんで味を吸った食感がとても素敵でした。プライベートブランドは既にプライベートのレベルを超えておりますね。とても美味しく頂きました。

■麺
お蕎麦はフライ麺なんですがそれを感じさせないしっかりとしたコシとお蕎麦の風味がとっても良くてカップ麺レベルじゃないなって感じる事が出来ました。本格的なお蕎麦を堪能できました、流石だなって感じました。

■スープ
強めにひかれた鰹と昆布のお出汁に重厚さを感じるカップ麺のつゆとは思えない位に特徴的なお出汁が素敵でとっても美味しく頂く事が出来ました。製造元の日清食品様がノリノリで作ったんじゃないかって雰囲気がしっかりと感じられ食べてて嬉しくなってしまいました。これ、箱買いできるかな。

■トッピング
乾燥具材は、天ぷら、ねぎ、魚肉練り製品、です。つゆの染みた天ぷらの風味がめちゃめちゃ素敵です。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html

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2024年11月30日土曜日

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「味噌バターコーンラーメン(519Kcal:税別価460円[税込価格496.80円])」

-2024/11/30 14:15-
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「味噌バターコーンラーメン(519Kcal:税別価460円[税込価格496.80円])」

2024年11月12日発売の醬油ラーメンと同時発売の一品です。醤油ラーメンがめちゃ美味しかったのでこれも期待出来そうですね。さて、お味の方ですが、どういう配合比なのかは良く分からないんですがほんのり甘みを感じる白味噌に近い軽快な風味とポークベースのお出汁がしっかり効いてて、更にバターのコクも加わって味も香りもホントに素敵なお味に仕上がっておりました。これまた醤油ラーメンに負けない美味しさを堪能する事が出来ました。麺は太縮れで噛んだ時のもっちり感がとっても心地良いこれまたコンビニのチルド麺とは思えない程の食感が再現された麺が使われていて、スプにもしっかりと絡んで物凄く美味しかったです。具材は、画像からはあんまり伝わらないかも知れませんがコーンたっぷりでその食感もしっかりプチプチで甘くてスープとの相性も抜群でした。醤油ラーメンに続いてお店クオリティの一品を体験する事が出来ました。あと、塩ラーメンも有るので近日中に御紹介したいと思います。

■麺
麺は太縮れで噛んだ時のもっちり感がとっても心地良いこれまたコンビニのチルド麺とは思えない程の食感が再現された麺が使われていて、スプにもしっかりと絡んで物凄く美味しかったです。やや柔らかめなんですが、そう言う注文をしたと錯覚させてくれる仕上がりで小麦感もたっぷりの美味しい麺でしたよ。

■スープ
どういう配合比なのかは良く分からないんですがほんのり甘みを感じる白味噌に近い軽快な風味とポークベースのお出汁がしっかり効いてて、更にバターのコクも加わって味も香りもホントに素敵なお味に仕上がっておりました。これまた醤油ラーメンに負けない美味しさを堪能する事が出来ました。

■トッピング
具材は、もやし、蒸しコーン、玉葱、味付豚肉、バター、です。蒸しコーンの食感がぷちぷちで甘くて物凄く美味しかったです。このコーンだけ売ってくれないかなぁって思ってしまいました。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪
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