2020年12月31日木曜日
今年もお世話になりました 2020年年越しそば
2020年もあと少しですね。正直、こんな一年になるとは思ってもみませんでした。来年は、新型コロナウィルスも終息して穏やかな一年になることを心から望みます。それでは皆様、よいお年をお迎えください。
2020年12月30日水曜日
■株式会社ファミリーマート「小海老天ぷらそば（東日本）（356kcal：税別価138円）」
－2020/12/30 13:00－
■株式会社ファミリーマート
「小海老天ぷらそば（東日本）（356kcal：税別価138円）」
かつお節粉末を使用した醤油感が強い濃いめの関東風のつゆにしっかりとしたエッジを感じる麺がとても良く合って食感も素敵です。これなら年越しそばにしても良い気がします
■麺
エッジの効い手、お蕎麦のエッジがしっかりと感じられるフライ麺です。
■スープ
鰹節のお出汁がよく効いた濃い口の関東風のお味に仕上がっておりました。オニオンの調味料なんて洋風のお味も加わってるんですね。日本のお味にとらわれなのは良い事だと思います。
■トッピング
乾燥具材は、天ぷら、魚肉練り製品、ねぎ、です。天ぷらがつゆに染み込んで味わい深さを演出しておりました。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６（標準は３点です）
■株式会社ファミリーマート
https://www.family.co.jp/
■株式会社ファミリーマート
「小海老天ぷらそば（東日本）（356kcal：税別価138円）」
かつお節粉末を使用した醤油感が強い濃いめの関東風のつゆにしっかりとしたエッジを感じる麺がとても良く合って食感も素敵です。これなら年越しそばにしても良い気がします
エッジの効い手、お蕎麦のエッジがしっかりと感じられるフライ麺です。
■スープ
鰹節のお出汁がよく効いた濃い口の関東風のお味に仕上がっておりました。オニオンの調味料なんて洋風のお味も加わってるんですね。日本のお味にとらわれなのは良い事だと思います。
■トッピング
乾燥具材は、天ぷら、魚肉練り製品、ねぎ、です。天ぷらがつゆに染み込んで味わい深さを演出しておりました。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６（標準は３点です）
■株式会社ファミリーマート
https://www.family.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
2020年12月29日火曜日
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「７プレミアム 天ぷらそば 縦型（358kcal：税別価118円）」
－2020/12/29 13:00－
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「７プレミアム 天ぷらそば 縦型（358kcal：税別価118円）」
年越しそばの季節ですね。私は例年、カップ麺のお蕎麦です。味気ないねぇって言われそうですが、好きなんだからしょうがないじゃん。で、お味の方ですが鰹のお出汁に椎茸と昆布の旨味が加わって、関東らしいお味に仕上がっておりました。関西版ってあるんですかね？ちょっと調べてみましょうか。
■麺
カップ麺の王道を行く麺でした。喉越しは良いのですが、コシがない。でも、それを許してしまうことが出来るところが不思議です。
■スープ
鰹節と椎茸と昆布の旨味が中心のつゆで、濃い口の関東風に仕上がっておりました。ちょっとしょっぱいかなって感じたんですが、許せる範囲のお味です。
■トッピング
乾燥具材は、味小えび天ぷら、かまぼこ、ねぎ、です。小えび天がつゆで緩んだ食感の中に、かりっとした食感も残ってるところが良いですね。
■お勧め度
★★★★☆☆☆☆☆☆：４点（標準は３点です）
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「７プレミアム 天ぷらそば 縦型（358kcal：税別価118円）」
年越しそばの季節ですね。私は例年、カップ麺のお蕎麦です。味気ないねぇって言われそうですが、好きなんだからしょうがないじゃん。で、お味の方ですが鰹のお出汁に椎茸と昆布の旨味が加わって、関東らしいお味に仕上がっておりました。関西版ってあるんですかね？ちょっと調べてみましょうか。
カップ麺の王道を行く麺でした。喉越しは良いのですが、コシがない。でも、それを許してしまうことが出来るところが不思議です。
■スープ
鰹節と椎茸と昆布の旨味が中心のつゆで、濃い口の関東風に仕上がっておりました。ちょっとしょっぱいかなって感じたんですが、許せる範囲のお味です。
■トッピング
乾燥具材は、味小えび天ぷら、かまぼこ、ねぎ、です。小えび天がつゆで緩んだ食感の中に、かりっとした食感も残ってるところが良いですね。
■お勧め度
★★★★☆☆☆☆☆☆：４点（標準は３点です）
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html
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2020年12月28日月曜日
■サンヨー食品株式会社「サッポロ一番 みそラーメン（448kcal：税別価格111円）」
－2020/12/28 13:00－
■サンヨー食品株式会社
「サッポロ一番 みそラーメン（448kcal：税別価格111円）」
いきなり食べたくなる一品でございます。ポークに鰹、さらに５種類ブレンドされた味噌の風味。もう、間違いないです。麺は中太で微妙に曲がってるフライ麺、香ばしさと共に吸い上げられるスープがこれまた素敵です。今年の７月にリニューアルされてるらしいですが、安定の美味しさは続いてます。
■麺
中太で微妙な縮れが有るフライ麺です。香ばしさと共に吸い上げられるスープと相性抜群でとても良い組み合わせだと思います。
■スープ
ポークと鰹がベースの旨味たっぷりのお出汁に５種類の味噌をブレンドして作られるスープの風味がたまりません。この安定の美味しさは後世に絶対伝えてほしいと思います。
■トッピング
具材は、鶏もも肉、ねぎ、です。もうちょっとなんか入れたかったです。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）
■サンヨー食品株式会社
http://www.sanyofoods.co.jp/index.htmll
■サンヨー食品株式会社
「サッポロ一番 みそラーメン（448kcal：税別価格111円）」
いきなり食べたくなる一品でございます。ポークに鰹、さらに５種類ブレンドされた味噌の風味。もう、間違いないです。麺は中太で微妙に曲がってるフライ麺、香ばしさと共に吸い上げられるスープがこれまた素敵です。今年の７月にリニューアルされてるらしいですが、安定の美味しさは続いてます。
中太で微妙な縮れが有るフライ麺です。香ばしさと共に吸い上げられるスープと相性抜群でとても良い組み合わせだと思います。
■スープ
ポークと鰹がベースの旨味たっぷりのお出汁に５種類の味噌をブレンドして作られるスープの風味がたまりません。この安定の美味しさは後世に絶対伝えてほしいと思います。
■トッピング
具材は、鶏もも肉、ねぎ、です。もうちょっとなんか入れたかったです。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）
■サンヨー食品株式会社
http://www.sanyofoods.co.jp/index.htmll
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2020年12月27日日曜日
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「博多もつ鍋 蟻月 白のもつ鍋風 〆のラーメン（480kcal：税別価258円）」
－2020/12/27 13:00－
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「博多もつ鍋 蟻月 白のもつ鍋風 〆のラーメン（480kcal：税別価258円）」
豊かな味噌の風味に少し強めのニンニク風味が加わって、とても美味しく仕上がっておりました。どこの味噌を使ったのは不明ですが、それでもとっても美味しいです。麺は中太ストレートのノンフライ麺で、もちもちの食感と滑らかさが感じられます。製造元はサンヨー食品様です。
■麺
中太ストレートのノンフライ麺は滑らかでもっちりとした食感がとても素敵です。
■スープ
濃厚で、豊かな味噌の風味と、少し強めのニンニクの味と香りが混然一体となってとても美味しく仕上がっておりました。味噌がどういう由来のものかは不明ですがいいですね～、ぜひ一度お試しくださいませ。
■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、味付豚腸、ニラ、ゴボウ、唐辛子、です。スープのお味に影響を与えるニラが沢山入っててとても良いと思います。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「博多もつ鍋 蟻月 白のもつ鍋風 〆のラーメン（480kcal：税別価258円）」
豊かな味噌の風味に少し強めのニンニク風味が加わって、とても美味しく仕上がっておりました。どこの味噌を使ったのは不明ですが、それでもとっても美味しいです。麺は中太ストレートのノンフライ麺で、もちもちの食感と滑らかさが感じられます。製造元はサンヨー食品様です。
中太ストレートのノンフライ麺は滑らかでもっちりとした食感がとても素敵です。
■スープ
濃厚で、豊かな味噌の風味と、少し強めのニンニクの味と香りが混然一体となってとても美味しく仕上がっておりました。味噌がどういう由来のものかは不明ですがいいですね～、ぜひ一度お試しくださいませ。
■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、味付豚腸、ニラ、ゴボウ、唐辛子、です。スープのお味に影響を与えるニラが沢山入っててとても良いと思います。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html
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2020年12月26日土曜日
■明星食品株式会社「明星 中華三昧タテ型ビッグ 赤坂榮林 酸辣湯麺（382kcal：税別価格223円）」
－2020/12/26 13:00－
■明星食品株式会社
「明星 中華三昧タテ型ビッグ 赤坂榮林 酸辣湯麺（382kcal：税別価格223円）」
2012年3月に発売されて、2018年9月にリニューアル、そして、更にリニューアルされた一品でございます。これ、好きだな～。豚脂に貝出汁、豊かな酸味を醸し出す醸造酢と黒酢が混然一体となってとても美味しく仕上がっておりました。適度なとろみも良いですよ。少し意見が分かれるかもしれませんが、私はこの味、好きです。
■麺
細ストレートのノンフライ麺で、適度なとろみがあるスープと相性抜群です。もちもち感と喉越しも素敵です。
■スープ
醸造酢と黒酢の酸味のバランスがとても良くて、爽やかで高級感のある風味を味わうことが出来ます。更に豚脂と貝出汁の旨味も効いてて、とても美味しく仕上がっておりました。酸味で意見が分かれそうですが、私はこれ、好きです。
■トッピング
乾燥具材は、卵、チンゲン菜、味付豚肉、味付しいたけ、です。チンゲン菜、美味しいですよ。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）
■明星食品株式会社
https://www.myojofoods.co.jp/
■明星食品株式会社
「明星 中華三昧タテ型ビッグ 赤坂榮林 酸辣湯麺（382kcal：税別価格223円）」
2012年3月に発売されて、2018年9月にリニューアル、そして、更にリニューアルされた一品でございます。これ、好きだな～。豚脂に貝出汁、豊かな酸味を醸し出す醸造酢と黒酢が混然一体となってとても美味しく仕上がっておりました。適度なとろみも良いですよ。少し意見が分かれるかもしれませんが、私はこの味、好きです。
細ストレートのノンフライ麺で、適度なとろみがあるスープと相性抜群です。もちもち感と喉越しも素敵です。
■スープ
醸造酢と黒酢の酸味のバランスがとても良くて、爽やかで高級感のある風味を味わうことが出来ます。更に豚脂と貝出汁の旨味も効いてて、とても美味しく仕上がっておりました。酸味で意見が分かれそうですが、私はこれ、好きです。
■トッピング
乾燥具材は、卵、チンゲン菜、味付豚肉、味付しいたけ、です。チンゲン菜、美味しいですよ。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）
■明星食品株式会社
https://www.myojofoods.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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