■瀬戸内讃岐工房株式会社
「讃岐生そうめん（100ℊ当たり278kcal：購入価格200円[税込価格216円]」
そうめんというと乾麺しか食べたことなくて、今日初めて生そうめんを頂きました。乾麺とは違う、嫌ではない粉っぽさともちもちの食感は、そうめんと言うよりうどんに近いものが有りました。癖になりそうな食感で買い溜めしてしまいそうです。もしも機会が有りましたら是非一度お試しくださいません、中々に感動できたりします。
乾麺とは違うもちもちの食感は、少し粉っぽさが有るんですがそれは不快なものではなく、そういうものなんだって納得させてくれます。乾麺独特のシャープなパツパツ間ではなく、小麦を食べてることを実感させてくれる食感はとても良いと思います。思わず買い溜めしてしまいそうです。
■スープ
そうめんつゆはお馴染みヤマサのそうめん専科ストレートつゆです。鰹と昆布の合わせ出汁で一本筋の通った旨味は流石だねぇと思わせてくれます。
■トッピング
具材は、青ネギ、SB食品様の練り生姜です。もう、これだけで十分です。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７（標準は３点です）
■瀬戸内讃岐工房株式会社
http://seimenya.com/onlineshop/products/list.php
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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