-2022/06/14 13:00-
■株式会社ローソン
「みんなのテンホウ監修 テンホウメン(425kcal:税別価格221円・税込価格:238円)」
平打ちの太麺がもちもちで長崎チャンポン風のパイタンスープがとっても美味しい一品に仕上がっておりました、具材がたっぷりで彩が良くて見た目が華やかで楽しくも感じます。長野県のご当地ラーメン店監修なんだそうで、一度お店に伺ってみたくなる一品でした。製造元はサンヨー食品様です。
■麺
平打ちで少し縮れてるフライ麺で、もちっとした食感と適度な表面のざらつきが良いですね。スープをしっかりとTらえてくれてよく合っていると感じました。
■スープ
ポーク系のお肉の旨みと魚介系のお出汁が加わった、長崎ちゃんぽん風の白湯スープでしつこく無い旨味がとても良いと思います。このまま食べても美味しいんですが、ホワイトペッパーを加えるととても良いアクセントになって更に美味しくなりますので是非お試しくださいませ。
■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、えび風味卵白加工品、人参、キクラゲ、かまぼこ、です。えび風味卵白加工品は彩は良いのですが、味があんまりしないのがちょっと難点でした。
■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆:5点(標準は3点です)
■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html
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