■エースコック株式会社
「四つ葉監修 地鶏だし 醤油ラーメン（338kcal：税別価格198円）[税込価格213.84円]」
製造元はエースコック様なんですが、実は埼玉を中心に展開しているスーパーの『ヤオコー』様限定品でございます。魚醤がブレンドされた濃い口のお醤油にチキンとポークの旨味が加わった特徴的なお味の一品です。麺は平打ちストレートのフライ麺で、くにゅもちっとしたこれまた特徴的な食感の麺でした。一度お店に伺いたいと思ってたんですが中々出向けず、でも、これを食べたら絶対行かないとって、改めて思いました。
平打ちストレートのノンフライ麺で、表面は少しざらつきがあってスープ乗りがよく、噛むとくにゅもちっとした不思議な食感を感じることができます。
■スープ
濃い口のお醤油に魚醤がブレンドされてて、そこにチキンとポークの旨味がのっかって、香ばしくて結構特徴的なお醤油味に仕上がっておりました。見た目、かなり黒いですが、しょっぱくはありません、適度な塩加減なので安心してお召し上がりください。
■トッピング
乾燥具材は、焼豚、メンマ、ねぎ、です。具材に特徴がないのが残念ですね。叉焼をもう一捻りしてほしいです。
■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆：５点（標準は３点です）
■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/
■株式会社 ヤオコー
https://www.yaoko-net.com/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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