■エースコック株式会社
「彗星の如く現れた行列店 中華そば たた味 スタミナ中華そば（388kcal：税別価格254円[税込価格274.32円]）」
ポークベースのお醤油味で、ガーリックやペッパー、玉ねぎの風味を加えて甘めの風味に仕上げて合ってかつガーリックのアクセントが素敵です。スタミナ系という事なので辛いのかなと思ったんですがそんな事は無くて旨味を重点に構成されたスープのお味がとっても良いと思います。麺は太ストレートに少しだけウェーブがかかったフライ麺で、もちもちの食感が良いですね。スープとの相性も良いと思います。具材の玉ねぎのしゃきしゃき感がこれまた良くて、スタミナ系を良く表していると思いました。
麺は太ストレートに少しだけウェーブがかかったフライ麺で、もちもちの食感が良いですね。スープとの相性も良いと思います。
■スープ
ポークベースのお醤油味で、ガーリックやペッパー、玉ねぎの風味を加えて甘めの風味に仕上げて合ってかつガーリックのアクセントが素敵です。スタミナ系という事なので辛いのかなと思ったんですがそんな事は無くて旨味を重点に構成されたスープのお味がとっても良いと思います。
■トッピング
乾燥具材は、焼豚、玉ねぎ、ねぎ、です。玉ねぎの食感がしゃきしゃきで美味しかったです。
■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆：５点（標準は３点です）
■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/
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