-2022/10/04 12:00-
■日清食品株式会社
「カップヌードル 濃厚クリーミークラムチャウダー(395Kcal:税別価格214円[税込価格231.12円])」
クラムチャウダーはボストンの名物料理だったんですね。クリーミーでブイヨン、たまねぎ、あさり、等などの旨味が効いた洋風のお味はカップヌードルの麺と頂くと中々新鮮ですね。麺は平打ちの太麺でチリトマヌードルに使われている物に似ているのが使われています。具材の彩りも華やかで見た目も中々良いと思います。
■麺
平打ちの太麺で、チリトマヌードルに使われているのと似ているものが使われています。スープにとろみが有ってかなりスープがらみが良く、旨味をダイレクトに感じさせてくれる麺でした。
■スープ
ブイヨン、たまねぎ、あさり、等などの旨味と乳製品のコクが融合して濃い目でクリームシチューのようなお味に仕上がっておりました。日本で頂くお醤油や味噌、塩味以外にもこういうお味でもラーメンとして成立するんだなって言う事を教えてくれる一品でした。
■トッピング
乾燥具材は、フライドポテト、ベーコン、にんじん、いんげん、です。彩りが良くて見た目に華やかで楽しいですね。
■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆:5点(標準は3点です)
■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/
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