2023年7月19日水曜日

■株式会社ヤオコー「ちぢれ極細麺(326kcal:税別価格88円・税込価格:95.04円)超特選醤油と鶏ガラの旨み醤油スープ(117kcal:税別価格78円・税込価格:84.24円)」

-2023/07/19 08:00-
■株式会社ヤオコー
「ちぢれ極細麺(326kcal:税別価格88円・税込価格:95.04円)超特選醤油と鶏ガラの旨み醤油スープ(117kcal:税別価格78円・税込価格:84.24円)」

普通だけど本物のお醤油ラーメンが食べたいという事になって、埼玉県を中心に展開するスーパーマーケット、ヤオコー様で色々と買い揃えて君合わせてみました。お家で味わえるお店の雰囲気、良いものですよ。さて、お味の方ですが、鶏ガラの旨みがしっかりと効いたあっさりとしてるんですが芯の通った旨味が効いた濃い口のお醤油スープでひょっとしたらこれと同じようなお味で売ってるお店があるんじゃないかって感じさせる本格的なお味でした。この味でこの値段はとっても良いと思います。麺は商品名がちぢれってなってるんですが実際に茹でてみるとほぼストレート麺で、加水率はやや高め、噛んだ時のばつばつともちもちの中間的な食感とつるつるとした啜り心地の良い表面がとても美味しい麺でした。スープとの組み合わせも良かったですよ。具材は株式会社ケルン様のチャーシューメメンマで噛んだ時に感じる少し硬めの神心地が中々です。いろんな組み合わせが楽しめますよ、是非一度お試しくださいませ。

■麺
商品名がちぢれってなってるんですが実際に茹でてみるとほぼストレート麺で、加水率はやや高め、噛んだ時のばつばつともちもちの中間的な食感とつるつるとした啜り心地の良い表面がとても美味しい麺でした。

■スープ
鶏ガラの旨みがしっかりと効いたあっさりとしてるんですが芯の通った旨味が効いた濃い口のお醤油スープでひょっとしたらこれと同じようなお味で売ってるお店があるんじゃないかって感じさせる本格的なお味でした。この味でこの値段はとっても良いと思います。

■トッピング
具材は、株式会社ケルン様のチャーシューメンマ、ヤオコー様の極切九条葱です。ケルン様のチャーシューは味わい深くて大好きです。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)

■株式会社ヤオコー
https://www.yaoko-net.com/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

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