■エースコック株式会社
「焼うどんモッチッチ だし醤油味（419kcal：税別価格214円[税込価格231.12円]）」
この焼うどんモッチッチだし醤油味は「ジャパン・フード・セレクション」でグランプリを受賞した秀作なんだそうですよ、期待できそうですね。と、言う訳でお味の方ですが、意外と薄味なんですが鰹だしの旨みがしっかり効いてて芯の強いお出汁の風味がとても素敵です。隠し味にオイスターソースが加えられていたり、同梱のふりかけの鰹節と唐辛子の風味が良かったり、ベースが薄味なのでいろんな事してるのが口に入れた時に良く分かるんですよ。日本人なら理解出来るお味だと思います、とても美味しいと思いました。麺は中華麺版に負けないくらいもちもちも食感のうどんがソースと良く絡んでとても良い感じに仕上がっておりました。具材は少なめなんですがニンジンがとても主張していますよ。とても良く出来た一品だと思います、機会が有りましたら是非一度お試し下さいませ。
中華麺版に負けないくらいもちもちも食感のうどんがソースと良く絡んでとても良い感じに仕上がっておりました。一度食べると忘れられなくて癖になる食感ですよ、是非一度体験してみてくださいませ。
■スープ
意外と薄味なんですが鰹だしの旨みがしっかり効いてて芯の強いお出汁の風味がとても素敵です。隠し味にオイスターソースが加えられていたり、同梱のふりかけの鰹節と唐辛子の風味が良かったりとベースが薄味なのでいろんな事してるのが口に入れた瞬間、良く分かります。
■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、人参、ねぎ、です。具材は少なめなんですが、人参の主張が意外と凄いです、食感と良い、味と良い。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）
■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/
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