2023年6月17日土曜日

■株式会社ローソン「らあめん花月嵐監修 嵐げんこつらあめん(548kcal:税別価格599円[税込価格646円])」

-2023/06/17 11:10-
■株式会社ローソン
「らあめん花月嵐監修 嵐げんこつらあめん(548kcal:税別価格599円[税込価格646円])」

先日ご紹介した冷やし版があまりにも酷過ぎてこれを買うかどうか迷ったんですが、塾考の結果購入してみました。さて、お味の方ですが、濃厚な豚骨醤油スープの嵐げんこつラーメンの醤油味版に意外と近い気がします。お店で食べた味の雰囲気はかなり再現されてると思いますし味も悪くないと思います。冷やしの悪夢が再現されてたらどうしようかと思ったんですが、そんな事したらお店に来る人いなくなっちゃいますものね、そこは妥協できないんでしょうね。麺は細ストレートの加水率低めの小麦感を感じる麺で、茹でたてと言うところまではいきませんはある程度コシが残ってて麺の角を感じられるのは良いと思いますし、お店で使ってる麺とも雰囲気が似ていて再現性としては高い方だと思いますが、麺とスープを分けてへたりにくくするなんかの工夫は必要ですね、一時期やってたのに何でやらなくなっちゃったんでしょ、他の製品はやってるのかな?具材は叉焼がジューシーで美味しいです。お店のチャーシュー、これにしたら?あんなペラペラの物使わないで。いずれにしても悪夢再来は阻止されている様で一安心です。お店が近所に無い方はお試しいただいても良いかと思います。

■麺
細ストレートの加水率低めの小麦感を感じる麺で、茹でたてと言うところまではいきませんはある程度コシが残ってて麺の角を感じられるのは良いと思いますし、お店で使ってる麺とも雰囲気が似ていて再現性としては高い方だと思いますが、麺とスープを分けてへたりにくくするなんかの工夫は必要です。

■スープ
濃厚な豚骨醤油スープの嵐げんこつラーメンの醤油味版に意外と近い気がします。お店で食べた味の雰囲気はかなり再現されてると思いますし味も悪くないと思います。冷やしの悪夢が再現されてたらどうしようかと思ったんですが、そんな事したらお店に来る人いなくなっちゃいますものね、そこは妥協できないんでしょうね。

■トッピング
具材は、叉焼、味付メンマ、背脂、にんにく入り醤油だれ、ねぎ、海苔、です。ブラックペッパーが同梱されています。お店の叉焼、こっちにしたら?あんなペラペラのを数で勝負しなくてもこれくらいのを一枚入れた方が潔いかと思います。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)

■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

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