-2024/01/05 08:15-
■エースコック株式会社
「ビーフの旨みが引き立つカレー味ラーメン(303kcal:税別購入価格128円[税込価格138.24円])」
エースコック様のホームページにもネット上にもほぼ情報が無い謎多き製品です。さて、お味の方ですが、スパイスは抑え気味でマギーブイヨンの旨味が引き立つように調整されたカレー味は、万人受けするお味に仕上げられていて、これは意外に掘り出し物では無いかと感じました。残ったスープにご飯を入れてカレーリゾットみたいにして締めたくなりますよ。このレベルでなんでホームページに記載されてないんでしょうね。謎は深まるばかりです。麺は細くて少しウェーブのかかった加水率低めで噛み応えがしゃっきっとしたものが使われていて、ヘタりにくくて最後まで少し硬めの触感を楽しむ事が出来ました。スープとの相性も良いと思います。具材は粉末スープに混ぜられていて、あんまりよく認識できなかったんですが、何となくフライドポテトが有るような、あと、人参はシャキシャキした触感が楽しかったです。結構レベル高いと思うんですが、謎多き一品です。まだ発売されていますので見かけられましたら是非お試しくださいませ。
■麺
麺は細くて少しウェーブのかかった加水率低めで噛み応えがしゃっきっとしたものが使われていて、ヘタりにくくて最後まで少し硬めの触感を楽しむ事が出来ました。スープとの相性も良いと思います。
■スープ
スパイスは抑え気味でマギーブイヨンの旨味が引き立つように調整されたカレー味は、万人受けするお味に仕上げられていて、これは意外に掘り出し物では無いかと感じました。残ったスープにご飯を入れてカレーリゾットみたいにして締めたくなりますよ。このレベルでなんでホームページに記載されてないんでしょうね。謎は深まるばかりです。
■トッピング
乾燥具材は、ポテト、ニンジン、玉子、ねぎ、です。ポテトとニンジンとねぎは分かったんですが玉子は良く分かりませんでした。ニンジンのカリカリとした食感が楽しかったです。
御座いましたら
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)
■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/
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